Տորթը կարելի է պատրաստել նույնիսկ եթե դուք չունեք վառարան: Տորթի շերտերը թխելը հեշտ է նույնիսկ տապակի մեջ: Պատրաստեք մի քանի շերտերով համեղ տորթ պատրաստելու համար ՝ շերտավորելով նուրբ կրեմով: Այսինքն ՝ դուք կարող եք թխել բարձր բիսկվիթ և հովացնելուց հետո այն կտրել հավասար մասերի կամ թխել յուրաքանչյուր տորթ առանձին: Կարող եք փորձեր կատարել ՝ ավելացնելով ձեր սիրած բաղադրիչները տորթի խառնուրդին: Օրինակ ՝ չամիչ, ընկույզ, կակաչի սերմ կամ սալորաչիր:
Դա անհրաժեշտ է
- ձու - 2 հատ:
- հատիկավոր շաքար - 0,5 բաժակ
- ալյուր - 100 գր:
- թխում փոշի - 0,5 թեյի գդալ
- սեղանի մարգարին - 100 գր
- կակաոյի փոշի - 2 թեյի գդալ (ըստ ցանկության)
- մագաղաթյա թուղթ
- թավա
- գունդ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հավի ձուն խառնեք հատիկավոր շաքարով և հարեք մինչև փրփրացող: Նրանց համար, ովքեր ձեռքի տակ խառնիչ չունեն, պարունակությունը հեշտությամբ կարելի է ծեծել սովորական հարածով:
Քայլ 2
Ալյուրին ավելացնել թխում փոշի և մաղել այն ամանի մեջ ՝ շաքարով հարած ձվի մեջ:
Քայլ 3
Ավելացնել հալված մարգարին կամ կարագ: Մանրակրկիտ խառնեք, կարող եք նույնիսկ փոքր-ինչ հարել:
Քայլ 4
Մագաղաթյա թուղթը կողմերով կտրեք տապակի տրամագծին և դրեց այն տապակի ներքևի մաս: Լցնել խմորը և թխել միջին կրակի վրա 30 րոպե: Մենք թխում ենք փակ կոպով:
Եթե մագաղաթյա թուղթ չունեք, ապա կարող եք օգտագործել սովորական A4 թերթ, նախապես ներծծված արեւածաղկի յուղով:
Theածկեք տորթը վերևից փայլաթիթեղի թերթով, որպեսզի այն հավասարապես թխվի:
Քայլ 5
Տորթերը պետք է նախ սառեցվեն և ներծծվեն հեղուկ ներծծմամբ, յուրաքանչյուր տորթ պետք է թույլ տա կանգնել և ներծծվել 5 րոպե: Դրանից հետո քսեք կրեմը և շերտերով պառկեք: Տորթը զարդարելու համար կարող եք օգտագործել պատրաստի խանութի կրեմ կամ հալված շոկոլադ լցնել տորթի վրա և զարդարել ընկույզով: Բայց բոլորը դա անում են իրենց սրտով:
Տորթի պարզ ներծծումը կարելի է պատրաստել հեղուկ խտացրած կաթից կամ թթվասերից: Եվ օգտագործեք ցանկացած նախընտրած կրեմ: Համոզվեք, որ օգտագործեք արդեն հովացած տորթերը, իսկ աշխատանքներն ավարտելուց հետո պատրաստի տորթը դրեք սառնարանում:
