Theատկի տոնը մոտենում է, ժամանակն է մտածել Easterատկի տորթ պատրաստելու մասին: Ստորև բերված Easterատկի տորթի բաղադրատոմսը հայտնի է վաղուց, մեր տատիկները Easterատկի տորթեր էին պատրաստում ՝ օգտագործելով այն: Չնայած այս բաղադրատոմսը շատ պարզ չէ, բայց Easterատկի տորթի համն ու հոտը իսկական տոնական Easterատկի տրամադրություն կբերի:
Դա անհրաժեշտ է
- Ալյուր:
- -0,5 լ կաթ
- -7 դեղնուց
- -150 գ կարագ
- -200 գ թթվասեր
- -1 tbsp. լ բուսական յուղ
- -500 գ շաքար
- -100 գ ոչ չոր խմորիչ
- -1 թեյի գդալ աղ
- - մի բուռ չամիչ
- - ալյուր
- Ձվաբջիջ:
- -1 սպիտակուց
- 1 tbsp. շաքարի փոշի
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խառնել բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ ալյուրի և լավ հարել, ավելացնել ալյուրը մինչև խմորը դադարի մնալ ձեր ձեռքերին:
Քայլ 2
Տեղադրեք տեղավորելու համար: Երբ խմորը բարձրանում է, իջեցրեք այն, սպասեք մինչև երկրորդ անգամ հայտնվի, դրեք յուղված ձևերի մեջ, սպասեք մինչև որ դրանք մի փոքր տեղավորվեն ձուլվածքների մեջ:
Քայլ 3
Ձևաթղթերը դրեք ջեռոցում 180-190 աստիճանով, մինչև նրանք ոսկեգույն դարչնագույն լինեն, մոտ 30 րոպե:
Քայլ 4
Հեռացրեք և մի փոքր սառեք:
Քայլ 5
Դարձնել ձվաբջիջ: Ձուն հարել պաղպաղակի շաքարի հետ: Տարածեք տորթը, զարդարեք, սպասեք մինչև այն կարծրանա:
