Մենք սովոր ենք այն փաստին, որ Easterատկի տորթեր պատրաստելը միշտ էլ տևական գործընթաց է, որը շատ ժամանակ է պահանջում: Եթե դուք չեք ցանկանում ամբողջ օրը անհանգստացնել դրանց պատրաստմամբ, ապա ձեր օգնության կգաք կաթնաշոռային տորթով, որը չի պահանջում թխել:
Դա անհրաժեշտ է
1 կգ կաթնաշոռ, 200 գ կարագ, 250 գ թթվասեր, տուփ խտացրած կաթ, կես բաժակ շաքար, ինչպես նաև չամիչ, ընկույզ, վանիլին և շողոքորթ մրգեր ՝ ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ պետք է կաթնաշոռը լավ ճզմել շոռակարկղի միջոցով: Երբ կաթնաշոռն ազատվել է ավելցուկային հեղուկից, այն քսեք մաղով կամ բլենդերով հեռացրեք կտորները:
Քայլ 2
Կարագը փափկացնել, ավելացնել շաքարավազ կամ շաքարի փոշի:
Քայլ 3
Կաթնաշոռը և կարագը միացրեք շաքարավազի հետ: Քսել վանիլով: Կաթնաշոռի յուղի խառնուրդին ավելացնել խտացրած կաթ և թթվասեր:
Քայլ 4
Լվանալ չամիչը և լավ չորացնել:
Քայլ 5
Կաթնաշոռի զանգվածին ավելացնել չամիչ, շողոքորթ մրգեր, ընկույզ: Ամեն ինչ լավ խառնել:
Քայլ 6
Լցնել զանգվածը պառակտված տապակի մեջ: Ներքեւի մասում պետք է լինի փոս, որը դուք պետք է ծածկեք շղարշով: Կաղապարի տակ դրեք խորը ափսե: Դա անհրաժեշտ կլինի դրա մեջ ավելցուկային հեղուկը ջրահեռացնելու համար: Այժմ դրեք այն սառնարանում ճնշման տակ:
