Ձմերուկի սմուզին բնական կոկտեյլ է, որը կթարմացնի ձեզ տաք օրը, իդեալական առողջ դիետայի համար, թարմություն և առույգություն հաղորդելու ձեզ: Տնային պայմաններում սմուզի պատրաստելը շատ պարզ է, հիմնական օգնականները խառնիչն ու ցանկությունն են:
Ձմերուկի սմուզին օգնում է մաքրել մարմինը, հագեցած է վիտամիններով և թուլացնում է սովի զգացումը, խորհուրդ է տրվում դիետիկ սնուցման համար: Այս ըմպելիքը կդիմի ինչպես մեծահասակներին, այնպես էլ երեխաներին: Օգտագործելուց առաջ զովացրեք ձմերուկը. Այնքան էլ հասուն պտուղը հարմար չէ: Եթե պատրաստի սմուզիին ավելացնում եք ռոմ, կստանաք հիանալի կոկտեյլ:
500 գ ձմերուկի պալպի համար ձեզ հարկավոր է.
- Բանան 2 հատ;
- Կիտրոն կամ կրաքար 1 հատ;
- Մեղր `համտեսել;
- Ջուր 100 մլ;
- Սառույց և անանուխ (ըստ ցանկության)
Խոհարարական քայլեր.
- Ձմերուկի պալպը մաքրվում է սերմերից և կեղևից, դնում տարայի մեջ և հարում բլենդերով, մինչեւ որ հարթ դառնա:
- Բանանները մաքրվում են կեղևից, կտրում կտորներ և ավելացնում ձմերուկին: Մանրակրկիտ հարեք բլենդերով: Մեկ բանանը բավարար է, որպեսզի ստացվի հեղուկ սմուզիի կայունություն:
- Հյութը դուրս է մղվում կիտրոնից և ներմուծվում ձմերուկով և բանանով տարայի մեջ: Ավելացնել 1 tbsp. մեղր և ջուր, ծեծել: Անհրաժեշտության դեպքում մեղրի քանակը կարող է ավելացվել, եթե ձմերուկը բավականաչափ հասուն կամ քաղցր չէ:
- Smoothie- ը լցրեք բաժակների մեջ, ավելացրեք անանուխի և սառույցի ճյուղեր `ըմպելիքն ավելի թարմացնող համով և հովացմամբ:
