Վարսակի բուժիչ հատկությունները հայտնի էին վաղուց: Անպատճառ չէ, որ վարսակը այդպիսի լայն տարածում է գտել ինչպես ժողովրդական բժշկության մեջ, այնպես էլ շատ ազգերի խոհանոցում: Վարսակի ուտեստները դիետայի հիմնական բաղադրիչն են մի շարք հիվանդությունների համար: Վարսակի թուրմերն օգտագործվում են որպես շաքարախտի, ստամոքս-աղիքային տրակտի բորբոքումների և շատ այլ հիվանդությունների դեղամիջոցներ: Ինֆուզիոնների համար կան շատ բաղադրատոմսեր, բայց կան ամենատարածվածները:
Դա անհրաժեշտ է
-
- վարսակ;
- ջուր;
- սրճաղաց;
- թերմոս;
- մի կտոր շղարշ կամ նուրբ նեյլոնե մաղով;
- թեյաման.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վարսակի ալյուրի դասական բաղադրատոմսի համար օգտագործեք շագանակագույն վարսակ: Հաշվիր համամասնությունները: Այս դեպքում շատ բան կախված է թերմոսի ծավալից: 1 բաժակ ջրի համար կա 1 ճաշի գդալ վարսակ:
Քայլ 2
Վարսակը մանրացրեք սրճաղացով: Մասնիկները պետք է շատ նուրբ լինեն, գործնականում դուք պետք է ստանաք կոպիտ վարսակի ալյուր: Aանկալի է սուրճի սրճաղացը մաքուր վերցնել ՝ առանց սուրճի կամ համեմունքների հոտի: Տեղադրեք վարսակը թերմոսի մեջ:
Քայլ 3
Waterուրը եռացրեք և ճիշտ քանակությունը լցրեք թերմոսի մեջ: Որպեսզի բաց չթողնեք, ավելի լավ է անհապաղ ջուր լցնել թեյնիկի մեջ պահանջվող քանակությամբ ջուր և ամբողջը լցնել թերմոսի մեջ: Համամասնությունների խախտմամբ արված ինֆուզիոն նույնպես կարող է խմվել, բայց դրա հատկությունները կարող են տարբերվել ցանկալիներից:
Քայլ 4
Փակեք թերմոսը և թողեք այն միայնակ 12 ժամ: Ինֆուզիոն քամեք շոռակարկղի 2 շերտով կամ շատ նուրբ մաղով: Եթե այն շատ եք պատրաստել, ապա այն կարող եք կրկին թափել թերմոսի մեջ, կամ կարող եք լցնել որևէ այլ ուտեստի մեջ և սերտորեն փակել:
Քայլ 5
Ամրապնդող ինֆուզիոն կարելի է պատրաստել սովորական վարսակի ալյուրից, օրինակ ՝ «Մաքուր արև»: Ձեզ հարկավոր է ավելի շատ փաթիլներ, քան եթե դուք ինֆուզիոն եք պատրաստում անմիջապես վարսակից: Հաշվարկը մոտ 3 բաժակ փաթիլ է 10 բաժակ ջրի համար: Փաթիլները մի քանի ժամ թրմեք սառը եռացրած ջրի մեջ, ապա քսեք մաղով:
Քայլ 6
Դիաբետիկների համար ինֆուզիոն կատարվում է մի փոքր այլ կերպ: Եռացնել և սառեցնել 1 լիտր ջուր: ½ բաժակ վարսակ դնել կաթսայի կամ բանկայի մեջ: Լրացրեք այն ջրով և դրեք այն 12 ժամ: Ձավարը քամելուց հետո կարելի է խմել:
Քայլ 7
Լյարդի հիվանդությունների դեպքում հետևյալ ինֆուզիոն շատ է օգնում. 1 բաժակ մանրակրկիտ լվացված վարսակ դնել էմալ տապակի մեջ և այնտեղ լցնել 4 բաժակ տաք ջուր: Waterուրը, իհարկե, չպետք է վերցվի ծորակից տաք ջրով, այլ եփվի սառը կամ տաքացվի գնված խմելու ջուրը: Կաթսան տեղադրել ջեռոցում և հասցնել ջերմաստիճանը մոտ 150 ° C: Վարսակը պահեք ջեռոցում այս ջերմաստիճանում մոտ երկու ժամ: Դատապարտեք, զտեք շոռակարկղով և խմեք:
