Ըստ այս բաղադրատոմսի, դուք կստանաք շատ նուրբ թխվածքաբլիթ, փարթամ, անուշաբույր: Մանգոյի և կոկոսի փաթիլները լրացնում են փափուկ խմորի համը: Իդեալական թեյի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - 200 գ ալյուր;
- - 200 գ կարագ;
- - 150 գ շագանակագույն շաքար;
- - 140 գ ճարպային մածուն;
- - 50 գ կոկոս;
- - 10 գ թխում փոշի;
- - 4 ձու;
- - 6 պահածոյացված մանգո;
- - 1 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ;
- - մի պտղունց ծովային աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ovenեռոցը նախապես տաքացնել 180 աստիճանով, որպեսզի հետո պատրաստի խմորով չսպասեք մինչ այն տաքանա: Ալյուրը միացրեք աղով և փխրեցուցիչով: Կարագը և շագանակագույն շաքարավազը հարել սննդամթերքի պրոցեսորի մեջ: Միանգամից ավելացրեք մեկ ձու ՝ յուրաքանչյուրից հետո մանրակրկիտ ծեծելով խմորը:
Քայլ 2
Այժմ խմորին փոքր մասերում ավելացնել ալյուրը փխրեցուցիչով, ավելացնել ճարպային մածուն: Դուք նույնիսկ կարող եք ցանկացած համով մածուն վերցնել:
Քայլ 3
Պահածոյացված մանգոն կտրեք փոքր կտորների և ավելացրեք խմորին: Ավելացնել նաև կոկոսի փաթիլներ, բայց փաթիլներից մի քանիսը թողնել պատրաստի թխվածքաբլիթը զարդարելու համար: Theեծել խմորը:
Քայլ 4
Խոզանակ մի փոքր քանակությամբ ձիթապտղի յուղ կերամիկական թխելու վրա, խմորը տեղադրեք դրա մեջ, հավասարաչափ տարածեք այն: Անմիջապես շաղ տալ մնացած կոկոսի փաթիլներով:
Քայլ 5
Թխել մանգոյի և կոկոսի բիսկվիթը նշված ջերմաստիճանում մոտ 40 րոպե: Ստուգեք պատրաստվածությունը փայտե փայտով, թխվածքաբլիթի պատրաստման ժամանակը կարող է տարբեր լինել ձուլվածքի չափի, ձեր վառարանի բնութագրերի պատճառով: Դուք նույնիսկ կարող եք ծառայել սառեցված վիճակում: