Ինչպես պատրաստել Carob սառցե շոկոլադե կեքս

Ինչպես պատրաստել Carob սառցե շոկոլադե կեքս
Ինչպես պատրաստել Carob սառցե շոկոլադե կեքս

Video: Ինչպես պատրաստել Carob սառցե շոկոլադե կեքս

Video: Ինչպես պատրաստել Carob սառցե շոկոլադե կեքս
Video: Շոկոլադե Կեքսեր |🧁Шоколадные Кексы| Chocolate Cupcakes 2024, Երթ
Anonim

Անբարդ բաղադրատոմսը կուրախացնի քաղցր սիրահարներին: Անսովոր կեքսերը թխում են ալյուրից `ավելացնելով, որ կարոբը փոխարինում է կակաոյին: Այս շոկոլադի համը կախվածություն չի առաջացնի: Վայելեք

Ինչպես պատրաստել carob սառցե շոկոլադե կեքս
Ինչպես պատրաստել carob սառցե շոկոլադե կեքս

Կեքսների համար ձեզ հարկավոր է.

- ալյուր - 1 և 1/2 tbsp.;

- շաքար - 1 tbsp.;

- carob - 5 tbsp;

- բուսական յուղ - 6 ճաշի գդալ;

- կեֆիր - 1 tbsp;

- վանիլին - 1/2 թեյի գդալ;

- աղ - 1/4 թեյի գդալ;

- սոդա - 1 թեյի գդալ;

- չամիչ - 1 բուռ:

Հարդարման և փայլի համար.

- carob - 3 tbsp;

- շաքար - 2 ճաշի գդալ;

- ջուր - 4 ճաշի գդալ;

- կարագ - 5 ճաշի գդալ;

- ընկույզ - 50 գ:

Սկզբում մեկ ու կես բաժակ ալյուր մաղել խորը ամանի մեջ: Ավելացրեք մնացած չոր բաղադրիչները ՝ մեկ բաժակ շաքար, carob, վանիլին, խմորի սոդա, մի պտղունց աղ: Խառնել

Դրանից հետո լցնել վեց ճաշի գդալ բուսական յուղ չոր կեքսի խառնուրդի մեջ: Կարագը մատներով քսեք ալյուրի խառնուրդին: Մեկ բաժակ կեֆիր ավելացնել սենյակային ջերմաստիճանում: Նրբորեն խառնել առանց հունցելու: 10-15 րոպե մի կողմ թողեք, որպեսզի սոդան դուրս գա:

Այս անգամ մի քանի անգամ մանրակրկիտ ողողեք չամիչները և ներծծեք դրանք 10 րոպե: Այս ժամանակից հետո չամիչները ավելացրեք կեքսների խմորին:

Theեռոցը տաքացրեք 180 ° C- ով: Դրեք կեքսի խմորը ձագերի մեջ, թողնելով 2 սմ: Կեքսերը կբարձրանան վառարանում: Թխել կեքսները մինչև քնքշությունը, 20-25 րոպե: Ստուգեք պատրաստվածությունը չոր փայտե փայտով կամ լուցկիով:

Կտրել և կտրատել ընկույզը զարդարելու համար. Հարմար են ընկույզը, պնդուկը, գետնանուշը և նույնիսկ հասարակ սերմերը:

Պաղպաղակի համար միացրեք 3 ճաշի գդալ carob, 2 ճաշի գդալ շաքար, 4 ճաշի գդալ ջուր և 5 ճաշի գդալ յուղ: Դրեք խառնուրդը դանդաղ կրակի վրա և պատրաստեք ցրտահարությունը մինչև խիտ:

Ընկույզներն ու գլազուրը շաղ տալ պատրաստի կեքսների վրա: Հիանալի շոկոլադե կեքս պատրաստ է:

Խորհուրդ ենք տալիս: