Ես կցանկանայի ձեր ուշադրությանը բերել բերանի խոռոչի և աներևակայելի համեղ աղվափնջիկ խմորեղեն: Ես նրանց անվանեցի «Մինուետ»: Աղանդերը պարզապես հալվում է ձեր բերանում: Եփել ու չես փոշմանի: Ապագայում, ամեն անգամ, երբ պատրաստեք դրանք արձակուրդի համար ՝ որպես հիմնական ուտեստ: Ոչ մի տորթ պետք չէ:
Դա անհրաժեշտ է
- 500 գ աղվափնջիկ խմորեղենի համար.
- - 0.5 կգ ելակ (կարող եք օգտագործել սառեցված),
- - պատրաստի հարած սերուցք,
- - շաքարի փոշի.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խմորը բարակ գլորում ենք, կտրում հավասար չափի ուղղանկյունների: Թխելու թերթիկ դրեք թխում թերթիկի վրա: Ուղղանկյունները տեղադրեք միմյանցից փոքր հեռավորության վրա (ուղղանկյունների քանակը պետք է լինի երեքի բազմապատիկը):
Քայլ 2
Տեղադրել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում և թխել 10-12 րոպե: Խմորը պետք է միայն թույլ շագանակագույն լինի:
Քայլ 3
Ելակները կտրեք սեպերի մեջ: Canովացված աղվափնջիկ ուղղանկյան վրա բանկայից ճզմել հարած սերուցքը, վերևից դնել ելակ, ծածկել երկրորդ ուղղանկյունով, կրկին քամել կրեմը և դնել ելակները, ծածկել երրորդ ուղղանկյունով: Պատրաստի տորթերը տեղադրեք սկուտեղի վրա և շաղ տալ շաքարի փոշիով:
Քայլ 4
Շերտավոր խմորեղեն պատրաստելուց առաջ թխում թերթիկը ցանել սառը ջրով: Պատրաստի աղվափնջիկ խմորեղենները պատրաստվում են միայն դրանք սառչելուց հետո:
