Հատապտուղների սեզոնը սկսվում է ամռանը: Մենք դրանք հավաքում և ուտում ենք հում, դրանցից մուրաբա պատրաստում, կոմպոտ, մրգային ըմպելիք, ջեմ պատրաստում և նաև սառեցնում: Հաճախ բոլորը բախվում են այնպիսի խնդրի, ինչպիսին է սառնարանային տարածքի բացակայությունը: Հետեւաբար, ես բոլորին խորհուրդ եմ տալիս օգտագործել հատապտուղների պահպանման մեկ ապացուցված մեթոդ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սերմերը լվանալուց, չորացնելուց և հեռացնելուց հետո հատապտուղները աղացած են: Կարող եք ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ շաքար, բայց դա կարող եք անել հալելուց հետո:
Քայլ 2
Լրացրեք պլաստիկ շիշը թարմ հատապտուղներով, կրկին պտուտակեք կափարիչը և դրեք սառնարանում:
Քայլ 3
Երբ թեյի, ժելեի կամ կոմպոտի համար հատապտուղ է անհրաժեշտ, հանեք մի շիշ, կտրեք դրա մի մասը (այնքան, որքան անհրաժեշտ է մեկանգամյա օգտագործման համար), դուրս հանեք պարունակությունը: Մնացածը կրկին դրեք սառցարանում, կտրելով ծածկույթը սննդի թաղանթով:
Քայլ 4
Փաթեթավորման համար կարող եք օգտագործել ուղղանկյուն պլաստիկ շշեր: Նրանք ավելի հարմար ու կոմպակտ են տեղավորվում սառցարանում: Դուք կարող եք պարզապես հատապտուղները շաքարով ծածկել, թողնել մինչև որ հյութ տան, այնուհետև դրանք դնել օշարակի հետ շշերի մեջ և ուղարկել դրանք սառցարան: Օգտագործեք պահեստավորման այս պարզ և յուրօրինակ մեթոդը և ուտեք թարմ և առողջ հատապտուղներ ամբողջ ձմռանը:
