Կյանքի ժամանակակից տեմպերը, ծանրաբեռնվածությունը հաճախ թույլ չեն տալիս կանանց շատ ժամանակ հատկացնել ճաշ պատրաստելուն: Եվ դուք պետք է ամեն օր կերակրեք ձեր ընտանիքին: Հետեւաբար, նրանցից շատերն օգտագործում են արագ սննդի բաղադրատոմսեր: Նման ուտեստները ոչ միայն կսնուցեն ընտանիքը, այլեւ ամբողջը կհավաքեն ընդհանուր սեղանի շուրջ:
Ապրանքների առկայություն
Ընթրիքի բաղադրատոմսերը արագ, հագեցնող և համեղ են: Բայց միշտ պետք է ելնել այն պահից, ինչ ունեք այս պահին սառնարանում, որպեսզի խանութ չփախչեք մթերային ապրանքների համար և դրա վրա լրացուցիչ ժամանակ չծախսեք: Նախապես սառեցված բանջարեղենը, որը պարզապես պետք է տաքացնել, կարող է լավ օգնություն լինել արագ սննդի պատրաստման համար: Կարող եք արագ պատրաստել սնունդ աղացած միսից, երշիկից, սնկից, կարտոֆիլից, երշիկեղենից, մակարոնեղենից և այլն:
Lazույլ պիցցա
Հաճախ հայտնի ուտեստները, օրինակ ՝ պիցցան, պելմենին, պելմենին, անվանում են «ծույլ»: Սրանք այն ուտեստներն են, որոնք կատարյալ են ընթրիքի համար: Նրանք պատրաստվում են արագ, նվազագույն բաղադրիչներով և պակաս համեղ չեն, քան իրենց գործընկերները:
Բաղադրությունը
- 200 գ ցանկացած երշիկ
- 200 գ կոշտ պանիր
- 2 միջին լոլիկ
- 1 հաց
- 4-5-րդ փող. լ մայոնեզ
- 4-5-րդ փող. լ կետչուպ
- կանաչիներ `համտեսել
- Դուք կարող եք վերցնել ձեր ունեցած ցանկացած հաց: Այն պետք է կտրել միջին հաստության կամ ձեր նախընտրած կտորների: Լվանալ լոլիկը և կտրել շերտ կամ բարակ շերտ:
- Քերել պանիրը ամանի մեջ: Երշիկը կարելի է մանր կտրատել կամ քերել, եթե ընդհանրապես ժամանակ չկա:
- Theուգերգին ավելացրեք կետչուպ և մայոնեզ: Լավ խառնել `միատարր զանգված ստանալու համար:
- Հացի կտորները առատորեն ծածկեք ստացված զանգվածով, որոնք ծածկում են լոլիկով:
- Laույլ պիցցա պատրաստելիս տաքացրեք ջեռոցը 180C: Պիցցան դրեք թխում թերթիկի վրա և դրեք ջեռոցում 10-15 րոպե:
- Ընթրիքը պատրաստ է: Առայել տաք վիճակում: Desiredանկության դեպքում շաղ տալ մանր կտրատած խոտաբույսերով:
Julուլիենը տապակի մեջ
Julուլիենը բավականին սիրված ուտեստ է, որը ցանկության դեպքում կարելի է պատրաստել բառացիորեն 30-40 րոպեում: Միևնույն ժամանակ, բոլորովին անհրաժեշտ չէ փնտրել կոկտե արտադրողներ, որոնց մեջ այն եփում են, այլ օգտագործել սովորական տապակ: Ուտեստը, պարզվում է, շատ համեղ է:
Բաղադրությունը 4 բաժնի համար
- 300 գ հավի ֆիլե (կրծքամիս)
- 300 գ շամպինիոն
- 2 սոխ
- 200 մլ կրեմ
- 150 գ կոշտ պանիր
- 2-3-րդ փող. լ բուսական յուղ
- աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի
- զարդարանք ռեհան, հազար
- Պատրաստել հավի ֆիլե. Լավ լվանալ և մանր կտրատել: Տապակել բուսական յուղի մեջ, մինչեւ կեսը եփվի. Դա կտևի ընդամենը մի քանի րոպե:
- Այս ընթացքում մաքրեք սոխը և կտրեք փոքր խորանարդի: Ուղարկեք այն հավի միս և տապակեք ևս մի քանի րոպե:
- Լվացեք շամպինիոնները, բավականաչափ կոպիտ կտրեք: Միացրեք դրանք միսով և սոխով: Եփել, երբեմն ակտիվանալով, մինչև սնկից խոնավությունը ամբողջովին գոլորշիանա: Հաջորդը, աղով և պղպեղով տապակի պարունակությունը շարունակեք տապակել մինչև ոսկե դարչնագույնը (5-8 րոպե):
- Այժմ կրեմը կօգտագործվի: Դրանք պետք է լցնել հավի մսով սնկով: Կափարիչով փակեք տապակը, նվազեցրեք կրակը և տաքացրեք ամբողջ պարունակությունը (1-2 րոպե):
- Նախապես քերել պանիրը: Քուն մտեք ջուլիենի հետ: Անջատեք վառարանը և փակեք տապակը կափարիչով:
- Մի քանի րոպե անց, երբ պանիրը հալվի, կարելի է մատուցել ջուլիենը:
Եթե դա ձեզ հարմար է, զարդարեք կերակրատեսակը խոտաբույսերով հենց թավայի մեջ: Կամ տարածեք այն մասերով և զարդարեք նաև խոտաբույսերով:
