Ինչպես պատրաստել խեցգետին

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել խեցգետին
Ինչպես պատրաստել խեցգետին

Video: Ինչպես պատրաստել խեցգետին

Video: Ինչպես պատրաստել խեցգետին
Video: Համեղ Խեցգետիններ - Вкусный Раки к Пиву - Delicious Crawfish to Beer ! 2024, Մայիս
Anonim

Bsովախեցգետինները դիետիկ արտադրանք են: Նրանք հարուստ են վիտամիններով, հանքանյութերով և ամինաթթուներով: Craովախեցգետիններն օգտակար են սակավարյունության, սրտանոթային հիվանդությունների և տեսողության խանգարման համար: Կան շատ հիանալի բաղադրատոմսեր դրանց պատրաստման համար:

Ինչպես պատրաստել խեցգետին
Ինչպես պատրաստել խեցգետին

Դա անհրաժեշտ է

    • Կաթսա:
    • ծովախեցգետնի միս - 200 գ;
    • կանաչ սոխ;
    • ծովախեցգետին - 200 գ;
    • ձու - 1 հատ;
    • կիտրոն;
    • բուսական յուղ - 100 մլ;
    • Չիլի սոուս;
    • նրբաբլիթի ալյուր:
    • Jellied:
    • ծովախեցգետիններ - 150 գ;
    • գազար - 30 գ;
    • Բուլղարական պղպեղ - 30 գ;
    • կանաչ ոլոռ - 40 գ;
    • վարունգ - 1 հատ;
    • կիտրոն;
    • պատրաստի ժելե:
    • Patties:
    • ծովախեցգետնի միս - 150 գ;
    • աղվափնջիկ խմորեղեն;
    • ձու - 1 հատ;
    • սոխ - 1 հատ;
    • կաթ - 2 ճաշի գդալ:
    • Կանեփներ:
    • ցորենի հաց;
    • ծովախեցգետնի միս;
    • տոմատի մածուկ;
    • կարագ;
    • մայոնեզ
    • Fritters:
    • կարտոֆիլ - 3 հատ;
    • ձու - 1 հատ;
    • ալյուր;
    • ծովախեցգետնի միս - 100 գ;
    • սոխ;
    • պանիր;
    • լոլիկ;
    • թթվասեր.

Հրահանգներ

Քայլ 1

Կաթսա

Նյութի մանր կտրատեք ծովախեցգետնի միսը և մաքրած ծովախեցգետինները: Կաթել կիտրոնի հյութով: Կտրեք սոխը և խառնեք ծովամթերքը: Atեծել ձվի մեջ և ավելացնել ալյուր: Լավ հարել, մինչև հարթ դնել և դնել թխում թերթիկի մեջ: Թխել 15 րոպե 170C ջերմաստիճանում: Պատրաստի ուտեստը մատուցեք տաք վիճակում և լցրեք չիլիի քաղցր սոուսով:

Քայլ 2

Դոնդողացած

Պատրաստի ժելեն լցնել կաղապարի ներքեւի մասի վրա: Մի փոքր թողեք, որ մի քիչ պնդանա: Chովախեցգետին և բանջարեղեն մանրացրեք: Տեղադրել կաղապարի մեջ և լցնել մնացած ժելեի վրա: Սառնարան դնել: Հազարի տերևները դրեք ափսեի մեջ: Սառեցրած ժելեը մի քանի վայրկյան տաք ջրի մեջ դնել: Դրանից հետո թափահարեք և միացրեք ափսեի վրա:

Քայլ 3

Կարկանդակներ

Հալեցնել խմորեղենը: Chովախեցգետնի միսը և սոխը մանրացրեք: Եփել պինդ խաշած ձուն: Դրանից հետո կեղևազերծեք և մանրացրեք: Ակտիվացրեք լցոնման բոլոր բաղադրիչները: Համեմել աղով, պղպեղով և կիտրոնի հյութով: Շերտավոր խմորի շերտերը թեթեւակի խոնավացրեք սառը ջրով և դրեք միմյանց վրա: Գլորում ենք բարակ ուղղանկյուն տորթի մեջ: Կտրեք 8 մասի: Տեղադրեք խեցգետնի լցոնումը յուրաքանչյուր կտորի մեջտեղում և կնքեք եզրերը: Խոզանակները քսել խփած ձվով և կաթով և թողնել զով տեղում 10 րոպե: Preեռոցը տաքացրեք 200C և թխեք մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Քայլ 4

Կանեփներ

Թեթևորեն տապակիր ցորենի մի կտոր հաց: Խառնել փափուկ կարագը տոմատի մածուկով: Քսեք քրուտը յուղալի զանգվածով: Chովախեցգետնի միսը մանրացրեք, խառնեք մայոնեզի հետ և դրեք հացի վրա: Gարդարել թարմ խոտաբույսերով:

Քայլ 5

Փրփրիչներ

Կարտոֆիլը մաքրել, ողողել և քերել կոպիտ քերիչով: Խառնել ալյուրով, ձվով և հարել մինչև հարթ: Տապակը տաքացրեք բուսական յուղով: Խմորը գդալով դուրս հանել և տապակել մինչև երկու կողմերից ոսկե դարչնագույնը: Նրբաբլիթները դրեք թխում թերթիկի վրա: Սոխը մանր կտրատեք: Լոլիկին եռացրած ջուր լցրեք, կեղևեք և կտրեք խորանարդի մեջ: Կտրեք պանիրը և խեցգետինը մանր կտորների: Միացրեք բոլոր բաղադրիչները թթվասերով: Համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի: Խեցգետնի զանգվածը դրեք նրբաբլիթների վրա և թխեք ջեռոցում:

Խորհուրդ ենք տալիս: