Կարկանդակի պանրով կարկանդակները և տորթերը համեղ են և օգտակար: Կան բարդ բաղադրատոմսեր, և կան այնպիսիները, որոնց համաձայն, նույնիսկ սկսնակ տանտիրուհին կարող է շքեղ աղանդեր պատրաստել:
Դա անհրաժեշտ է
- Հիմքի և չամրացված փշրանքների համար.
- - 160 գր ալյուր;
- - 100 գր Սահարա;
- - 50 գր թակած նուշ;
- - 110 գր կարագ
- - 100 կոկոսի փաթիլ:
- Հատապտուղների շերտի կրեմի համար.
- - 500 գր կաթնաշոռ պանիր;
- - 130 գր Սահարա;
- - 2 ձու;
- - մի թեյի գդալ նուշի քաղվածք;
- - 2 ճաշի գդալ ալյուր;
- - 300 գր ազնվամորու ջեմ կամ ջեմ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մի ամանի մեջ խառնեք ալյուրը, շաքարավազը և թակած նուշը: Ավելացնել կարագի կտորներ:
Քայլ 2
Մենք բաղադրիչները պատառաքաղով վերածում ենք փշրանքների: 70-80 գր. հեռացնել դեպի կողմը: Մնացած մասը դրեք կաղապարի մեջ (33-ը 23 սմ-ով) և թխեք 175C ջերմաստիճանում 12-15 րոպե:
Քայլ 3
Մի ամանի մեջ խառնիչով հարել կաթնաշոռի պանիրն ու շաքարավազը: Ձու ավելացնել մեկ առ մեկ:
Քայլ 4
Ի վերջո, լցնել նուշի քաղվածքը և ավելացնել 2 ճաշի գդալ ալյուր, հարել մինչև հարթ:
Քայլ 5
Կրեմը լցրեք հիմքի վրա և հարթ: Մենք թխում ենք ջեռոցում 15 րոպե:
Քայլ 6
Կարկանդակը հանեք ջեռոցից և կրեմի վրա դրեք ազնվամորու ջեմ:
Քայլ 7
Խառնել փխրուն կոկոսի հետ ցողելու համար և հավասարապես տարածել տորթի վրա:
Քայլ 8
Մենք կարկանդակը վերադարձնում ենք ջեռոցում 20 րոպե: Եվ սառչելուց հետո դրեք սառնարանում առնվազն 3 ժամ: Մենք ծառայում ենք սառեցված համեղ աղանդեր:
