Ավոկադոն էկզոտիկ միրգ է, որը ոչ միայն օգտակար հատկություններ ունի, այլեւ նպաստում է քաշի կորստին: Լոլիկի և ավոկադոյի թեթեւ աղցան պատրաստելու համար տևում է ընդամենը 20 րոպե:
Դա անհրաժեշտ է
- - 4 ճաշի գդալ բալզամիկ քացախ;
- - 4 մեծ լոլիկ;
- - 2 ավոկադո
- - 4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ;
- - հազարի տերևներ;
- - 100 գ ռուկուլա;
- - 1/2 կիտրոն;
- - մի պտղունց աղ ու պղպեղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ լոլիկը և խորանարդի մեջ կտրատել խորը աղցանի ամանի մեջ: Սրան ավելացնել թակած հազարն ու ռուկուլան:
Քայլ 2
Կլպած ավոկադոյում զգուշորեն հեռացրեք սերմերը և մանր կտրատեք: ավելացնել աղցանի ամանի մեջ:
Քայլ 3
Հաջորդը, դուք պետք է պատրաստեք հագնվելու սոուս: Դա անելու համար, առանձին տարայի մեջ, անհրաժեշտ քանակությամբ ձիթապտղի յուղ խառնել, ավելացնել կես կիտրոնի հյութ և բալզամիկ քացախ: Աղցանը համեմեք աղով և պղպեղով ՝ մանրակրկիտ խառնելով: