Նարնջի կաթնաշոռով թխվածքաբլիթը անուշահոտ, աներևակայելի համեղ, առողջ ուտեստ է: Այն կարելի է մատուցել նախաճաշի կամ ցերեկային թեյի համար ՝ մի բաժակ տաք թեյով կամ սուրճով: Այս թխվածքաբլիթը պատրաստվում է պարզապես և արագ:
Դա անհրաժեշտ է
- - նարինջ - 2-3 հատ
- - ձու - 3 հատ
- - շաքար - 100 գ
- - վանիլային շաքար - 1 թեյի գդալ
- - կաթնաշոռ - 200 գր
- - ալյուր - 100 գր
- - աղ - 1/4 թեյի գդալ
- - սոդա - 1/2 թեյի գդալ
- - կարագ - 10 գ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նարինջը մանրակրկիտ լվացեք և չորացրեք սրբիչով:
Քայլ 2
Ձվերը հարեք շաքարավազի հետ խորը ամանի մեջ մինչև խիտ փրփուրը: Beեծեք խառնիչով / բլենդերով կամ պարզապես հարել հարել: Ավելացնել վանիլային շաքար (ըստ ցանկության):
Քայլ 3
Թարմացրեք կեղևը մեկ նարինջից քերիչով: Նարնջի (ինչպես կիտրոնի) համը խմորեղենին տալիս է նուրբ, նուրբ համ:
Քայլ 4
Կաթնաշոռ ավելացնել, խառնել: Կարող եք վերցնել կաթնաշոռ ցանկացած յուղայնությամբ: Որքան ցածր է ճարպի պարունակությունը, այնքան ավելի դիետիկ կլինի թխվածքաբլիթը: Կարող է օգտագործվել ցանկացած կաթնաշոռ `փափուկ, հացահատիկային և այլն:
Քայլ 5
Ավելացնել ալյուր, մի պտղունց աղ, սոդա: Խառնել
Քայլ 6
Մաքրել նարինջները: Ինձ համար ավելի հարմար է նարնջագույնը քառորդ մասերի կտրել և չորացնել քառորդները: Ինչ-որ մեկը նախընտրում է մաքրել ամբողջ նարնջը `դանակով կամ ձեռքերով:
Քայլ 7
Կլպած նարինջը կտրեք փոքր կտորների ՝ միաժամանակ ազատվելով սերմերից և կոշտ թաղանթներից: Ավելացնել խմորին, խառնել:
Քայլ 8
Տապակած տապը յուղել մի կտոր կարագով: Դնել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 30-40 րոպե:
Քայլ 9
Կաթնաշոռի բացակայության դեպքում դա կարելի է բացառել: Դրանից հետո դուք ստանում եք սովորական նարնջագույն թխվածքաբլիթ: Խնձոր Charlotte- ի փոխարեն փոխարինեք նարնջի խնձորները: Recipeանկության դեպքում այս բաղադրատոմսում կարող է օգտագործվել ցանկացած միրգ:
