Ինչպե՞ս տասնհինգ րոպեի ընթացքում թխել օդային անուշաբույր ճարմանդներ: Շատ պարզ! Եթե այս բաղադրատոմսով փորձեք ճարմանդ պատրաստել, դրանք, անշուշտ, կստացվեն համեղ, քնքուշ և շատ ախորժելի:
Դա անհրաժեշտ է
- - 2 ձու;
- - 1 tbsp. լ օղի (դուք չեք կարող ավելացնել);
- - մի պտղունց աղ;
- - վանիլին;
- - 3-4 tbsp. Սահարա;
- - 1/2 թեյի գդալ սոդա;
- - 3 tbsp. (սլայդով) թթվասեր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մանրակրկիտ հարել ձվերը և շաքարավազը, վանիլինը, մի պտղունց աղ, թթվասեր ավելացնել այս խառնուրդին և (ցանկության դեպքում) լցնել օղու մեջ:
Քայլ 2
Միացրեք բոլոր բաղադրիչները, ապա խառնուրդը խառնեք ալյուրով և խմորը հունցեք: Այս բաղադրատոմսի համաձայն խմորը պետք է լինի բավականին փափուկ և չկպչի ձեր ձեռքերին: Խմորը գլորում ենք մի շերտի մեջ, որի հաստությունը պետք է լինի մոտ մեկ սանտիմետր (կարող է մի փոքր նիհար լինել):
Քայլ 3
Թխվածքաբլիթ օգտագործելով, խմորից կտրեք արձանիկներ և թխեք տաք բուսական յուղի մեջ: Այս ճարմանդները այտուցվում են յուղի մեջ, մի քանի անգամ ավելանում են ծավալով և թխվում գրեթե ակնթարթորեն: