Cute ու գունագեղ, այս բուտերբրոդային cookie- ն ետնամասից նույնքան պաշտելի է թվում, որքան առջևից:
Դա անհրաժեշտ է
- Թեստի համար.
- - 1 ձու;
- - 1 բաժակ շաքար;
- - 100 գ կարագ;
- - 1 բաժակ ալյուր;
- - սննդի գունանյութեր:
- Կրեմի համար.
- - 1 սպիտակուց;
- - 100 գ շաքարավազ:
- Հարդարման համար.
- - փոքր բազմագույն քաղցրավենիք;
- - շոկոլադ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ovenեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Խորը ամանի մեջ միասին խառնել ձուն, շաքարն ու կարագը: Ավելացնել մաղած ալյուրը և հունցել այնքան ժամանակ, մինչեւ խմորը դադարի մնալ ձեր ձեռքերին: Խմորը բաժանել վեց հավասար մասերի, յուրաքանչյուրին ավելացնել սննդի գունանյութ և նորից հունցել, մինչև զանգվածը միատարր լինի:
Քայլ 2
Խմորի յուրաքանչյուր կտոր գլորեք մի փոքր ալյուրավորված մակերեսի վրա: Վերցրեք սրտի տեսքով թխվածքաբլիթ կտրող սարքը և կտրեք նույն կտորները:
Քայլ 3
Կտրեք բոլոր սրտերի 1/3 մասը կիսով չափ: Տեղադրեք ամեն ինչ թխում թերթիկի վրա, որը շարված է թխում թղթի վրա և թխեք ջեռոցում 5-7 րոպե: Թխվածքաբլիթները պետք է թույլ շագանակագույն լինեն:
Քայլ 4
Պատրաստել կրեմը: Առանձնացրեք սպիտակուցը դեղնուցից և հարեք այն կոշտ փրփուրի մեջ ՝ աստիճանաբար ավելացնելով հատիկավոր շաքար: Մեկ թխվածքաբլիթին քսեք կրեմի շերտ, 2 փոքր կիսամյակներ կցեք սրտի մատնանշված հատվածին (այսպես եք ստանում նապաստակի ականջները): Կազմը ծածկեք սրտի մեկ այլ թխվածքաբլիթով և թողեք, որ կրեմը մի փոքր պնդանա:
Քայլ 5
Այս պահին շոկոլադի մի կտոր դրեք մի փոքրիկ ամանի մեջ և դրեք այն միկրոալիքային վառարանում 1 րոպե: Շոկոլադե զանգվածը տեղափոխեք պլաստիկ տոպրակի մեջ և կտրեք ծայրը: Օգտագործելով խմորեղենի այս իմպրովիզային տոպրակը, թխվածքաբլիթի մի կողմում նկարեք նապաստակի աչքերն ու քիթը: Ետևի մասում քսեք մի փոքր սպիտակ կրեմ և կպցրեք կլոր կոնֆետ ՝ ձիու պոչ պատրաստելու համար:
