Նիհար և միևնույն ժամանակ շատ հագեցած, ապուրը հեշտ է պատրաստել: Այս բաղադրատոմսի առավելությունները ավելացված են եգիպտացորենի յուղով, որը դիետիկ արտադրանք է:
Դա անհրաժեշտ է
- 2 լ ջուր
- 200 գ բրինձ
- 4 կարտոֆիլ
- 1 գազար
- 1 մանր սոխ
- 1 բուլղարական պղպեղ
- 300 գ սառեցված թակած սունկ
- 1 մեխակ սխտոր
- 3 ճաշի գդալ եգիպտացորենի յուղ
- կես թեյի գդալ աղ
- մի քանի ոլոռ սեւ և սպիտակ պղպեղ
- մաղադանոս
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կլպել կարտոֆիլը, գազարը, սխտորը, սոխը և բուլղարական պղպեղը: Կարտոֆիլը և գազարը կտրեք շերտերով: Խտացրեք սխտորը կոպիտ քերիչի վրա: Նյութի մանր կտրեք սոխը դանակով:
Քայլ 2
Ողողեք բրնձը հոսող ջրի մեջ և դրեք խորը ամանի մեջ, վրան եռացրած ջուր լցրեք: Պնդեք 30 րոպե:
Քայլ 3
Սունկը տապակել տապակի մեջ 10 րոպե 1 ճաշի գդալ եգիպտացորենի յուղով:
Քայլ 4
Սնկով ավելացնել գազար, սոխ, բուլղարական պղպեղ և սխտոր: Բոլոր բաղադրիչները եփ գալ 7 րոպե:
Քայլ 5
Կաթսայի մեջ եռացրած ջուր ավելացնել աղ և բրինձ: Եփել 15 րոպե:
Քայլ 6
Ավելացնել սնկով և բանջարեղենով բրնձին: Եռացնել, ավելացնել պղպեղ և 2 ճաշի գդալ եգիպտացորենի յուղ: Եփել եւս 5 րոպե: Մատուցելուց առաջ զարդարեք թակած մաղադանոսով:
