Ինչպես պատրաստել բրնձով ապուր

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել բրնձով ապուր
Ինչպես պատրաստել բրնձով ապուր

Video: Ինչպես պատրաստել բրնձով ապուր

Video: Ինչպես պատրաստել բրնձով ապուր
Video: «Բրնձով սուպ»-Նոր տարբերակով, այսպես կստացվի շատ համով 2024, Երթ
Anonim

Կան շատ բաղադրատոմսեր բրնձով ապուր պատրաստելու համար: Յուրաքանչյուր սիրուհի ունի իր սեփականը: Բրնձով ապուրը լավն է, քանի որ այն կարող է լինել ինչպես գերազանց սննդարար ուտեստ, այնպես էլ դիետիկ: Դրա պատրաստումը մեծ ջանք չի պահանջում: Ապուրն ակտիվացնում է մարսողությունը, օգտակար է հոդերի համար, ունի միզամուղ ազդեցություն: Դրա պատրաստման համար ավելի լավ է օգտագործել միջին հացահատիկի բրինձ:

Բրնձով ապուրը սրտանց լանչ է
Բրնձով ապուրը սրտանց լանչ է

Դա անհրաժեշտ է

    • բրինձ (75 գ);
    • կարտոֆիլ (5 հատ);
    • գազար (1 հատ);
    • սոխ (1 հատ);
    • կարագ (30 գ);
    • մաղադանոս (10 գ);
    • ջուր (80 մլ):
    • Ուտեստներ:
    • թավա;
    • թավա

Հրահանգներ

Քայլ 1

Անցեք և ողողեք բրնձը: Ներծծում ենք սառը ջրի մեջ 30-60 րոպե:

Քայլ 2

Լրացրեք մի կաթսա ջրով: Աղացրեք ջուրը:

Քայլ 3

Կարտոֆիլը մաքրել, ողողել և կտրել խորանարդի մեջ:

Քայլ 4

Դրանից հետո մաքրեք գազարն ու սոխը:

Քայլ 5

Կտրեք դրանք շերտերով: Մաղադանոսը մանրացրեք:

Քայլ 6

Հանել տապակը, դնել կրակի վրա: Դրեք կարագի մեջ:

Քայլ 7

Մանրացրեք գազարը, սոխը և մաղադանոսը մինչև ոսկե դարչնագույն:

Քայլ 8

Կարտոֆիլը լցնել աղի տաք ջրի մեջ և եփել մինչև եփել կեսը:

Քայլ 9

Դրանից հետո ավելացրեք թրջած բրինձը և պասիվացված բանջարեղենը: Եռացնել: Բրնձով ապուրը պատրաստ է:

Խորհուրդ ենք տալիս: