Ինչպես պատրաստել հնդկահավի աղացած տորտիլաներ

Ինչպես պատրաստել հնդկահավի աղացած տորտիլաներ
Ինչպես պատրաստել հնդկահավի աղացած տորտիլաներ

Video: Ինչպես պատրաստել հնդկահավի աղացած տորտիլաներ

Video: Ինչպես պատրաստել հնդկահավի աղացած տորտիլաներ
Video: #индейка ինչպես պատրաստել հնդկահավը հնդկահավ hndkahav 2024, Երթ
Anonim

Հնդկահավի միսը վերջերս շատ հաճախ օգտագործվում էր մեր պատրաստման ընթացքում: Այն համարվում է դիետիկ և շատ օգտակար: Հնդկահավի միսը շատ լավ է համակցվում կարտոֆիլի հետ տարբեր ուտեստների մեջ:

Ինչպես պատրաստել հնդկահավի աղացած տորտիլաներ
Ինչպես պատրաստել հնդկահավի աղացած տորտիլաներ

Այս ուտեստը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

  • 400 գր հնդկահավի ֆիլե,
  • 1 կգ կարտոֆիլ
  • 1/2 գլուխ սխտոր
  • 200 գր սոխ,
  • 1/2 բաժակ ցորենի ալյուր
  • 1 հավի ձու
  • աղացած կարմիր պղպեղ,
  • 100 գ հալված կարագ,
  • 1/2 բաժակ հաստ տնական թթվասեր
  • աղ,
  • սամիթ և մաղադանոս,
  • տապակելու համար բուսական յուղ:

Խոհարարության եղանակը

Վերցրեք կարտոֆիլը, լավ լվացեք, կեղևեք և վազեք կոմբայնի միջով: Կլպեք սոխը և մանր կտրեք դրանք: Մաքրել սխտորը և անցնել մամլիչով: Լվացեք հնդկահավի միսը, ոլորեք մսաղացով:

Այժմ փաթաթված միսը մի բաժակի մեջ դնել, քերած կարտոֆիլը, մանր կտրատած սոխը և սխտորը դնել, այնտեղ ցորեն տալ, այնտեղ կոտրել ձուն, ավելացնել ցորենի ալյուր, ավելացնել աղ, կարմիր պղպեղ, մանրակրկիտ խառնել:

Աղացած միսից ձուլեք միջին չափի տորթեր, տապակել տապակի մեջ յուղով, նախ մի կողմից, իսկ մյուս կողմից ՝ մինչև ոսկեգույն դարչնագույնը:

Տապակած տորթերը ծալեք խիտ հատակով խորը տապակի մեջ, դրեք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում և թխեք 20 րոպե:

Պատրաստի տորթերը դնել գեղեցիկ ուտեստի մեջ և զարդարել խոտաբույսերով:

Տորտիլաների հետ մատուցեք թթվասեր կամ ձեր սիրած սոուսը:

Խորհուրդ ենք տալիս: