Ինչպե՞ս ձեզ հյուրասիրել համեղ, բայց ոչ շատ կալորիականությամբ խմորեղենով: -Ածր կալորիականությամբ, հյութալի և հագեցած հավով կարկանդակը, որը զուգորդվում է բրոկկոլիով ձվի մածունով և պանրի սոուսով, աշխատանքը լավ կավարտի:
Դա անհրաժեշտ է
- - պատրաստի, աղվափնջիկ խմորեղեն - 450 գ
- - բրոկկոլի կաղամբ - 400 գ
- - հավի կրծքամիս - 300 գր
- - ձու - 1 հատ
- - բնական մածուն - 200 գր
- - պանիր - 150 գ
- - Աղ
- - Համեմունքներ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստի աղվափնջիկը չորացնել սենյակային ջերմաստիճանում 40 րոպե:
Քայլ 2
Հավի կրծքամիսը կտրեք փոքր խորանարդի մեջ և տապակել չոր տապակի մեջ:
Քայլ 3
Մենք բրոկկոլին ապամոնտաժում ենք ծաղկաբույլերի մեջ և ավելացնում տապակած հավին: Ավելացնել 100 գ ջուր և եփ գալ միասին, մինչև բրոկկոլը կիսով չափ եփվի:
Քայլ 4
Թարմացրեք հալված խմորը և դրեք այն սիլիկոնե ձևի մեջ ՝ կազմելով կողմեր:
Քայլ 5
Ձուն խառնել մածունի հետ, ավելացնել աղ և համեմունքներ `ըստ ճաշակի:
Քայլ 6
Մենք հավի հետ բրոկկոլի ենք տարածում խմորի վրա, վերևում լցնում ենք մածունից և ձվից լցնելը:
Քայլ 7
Երեք պանիր կոպիտ քերիչի վրա և շաղ տալ կարկանդակի վրա:
Քայլ 8
Մենք կարկանդակը դրեցինք 200 րոպե տաքացրած վառարանում 30 րոպե:
