Բանջարեղենը անհրաժեշտ է ցանկացած անձի սննդակարգում: Դրանք անհրաժեշտ են յուրաքանչյուր օրգանիզմի աճի և զարգացման համար: Բանջարեղենի և մրգերի սննդակարգի ավելացումը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում ոչ միայն մարդու քաշի, այլ նաև նրա տրամադրության, տեսողության, լսողության և հոտի օրգանների վիճակի վրա:
Դա անհրաժեշտ է
- ձիթապտղի յուղ - 70 մլ,
- սպիտակ կաղամբ - 400 գ,
- ցուկկինի - 500 գ,
- սոխ - 1 հատ,
- գազար - 1 հատ,
- թարմ լոլիկ `500 գ,
- սխտոր - 3 մեխակ,
- սամիթ - մի փունջ
- ծովի աղ - 1 թեյի գդալ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ կաղամբը, հեռացնել փչացած տերևները: Կտրտել բարակ կտորների մեջ:
Կաթսա լավագույնս օգտագործվում է խիտ հատակով: Դրա մեջ լցնել 50 մլ բուսական յուղ, տաքացնել: Ընկղմեք մանրացված կաղամբը:
Քայլ 2
Լվանալ ցուկկինին, մաքրել այն կեղեւից: Կտրեք խորանարդի մեջ, ընկղմեք կաղամբի մեջ:
Պատրաստել գազար և սոխ: Մաքրել գազարը, քերել, կտրել սոխը բարակ կես օղակների մեջ: Տապակել բանջարեղենը բուսայուղով տապակի մեջ:
Կլպեք մաքուր լոլիկը և մանրացրեք:
Քայլ 3
Կաղամբն ու ցուկկինին 15 րոպե մաղելուց հետո լոլիկն ավելացնել կաթսայի մեջ: 5 րոպե քրտնեք բանջարեղենը միասին:
Քայլ 4
Խառնել տապակած սոխը և գազարը թակած սխտորով և աղով: Desiredանկության դեպքում օգտագործեք համեմունքներ: Theանգվածը ավելացնել հիմնական կազմին, խառնել: Բուսական շոգեխաշը պատրաստ է, մատուցեք:
