Եթե դրսում ամպամած է, ձեր հոգին «կատուներ է քորում», իսկ ափսեի վրա պայծառություն ու թարմություն եք ցանկանում, ապա այս աղցանը իդեալական է նման առիթի համար: Արևոտ եգիպտացորենը կուրախացնի ձեզ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1/2 պահածոյացված եգիպտացորեն
- - 120 գ թարմ շամպինիոն
- - 1 հատ համակարգիչ: սոխ
- - 200 գ հավի ֆիլե
- - կանաչիներ
- - մայոնեզ `ըստ ճաշակի
- - բուսական յուղ
- - աղ պղպեղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Chickenամանակից շուտ հալեք հավի ֆիլեն ՝ այն ավելի հյութեղ դարձնելու համար: Կտորեք այն ափսեների մեջ և թույլ ծեծեք այն: Համեմել աղով և պղպեղով, ապա նետել տաք կաթսա: Տապակել երկու կողմերից մինչև որ փափկեն և թողնել, որ սառչի զով տեղում:
Քայլ 2
Կտրեք սունկը ոչ շատ նուրբ, քանի որ ջերմային մշակման ընթացքում սունկը մեծ քանակությամբ խոնավություն է տալիս և փոքրանում է չափերով: Դրանից հետո տապակել դրանք սոխով, մինչ ստանաք համապատասխան գունային սխեման: Համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի:
Քայլ 3
Բացեք եգիպտացորենը, ցամաքեցրեք ավելորդ հյութը և ավելացրեք հովացված սնկով ամանի մեջ: Հավը փոքր կտորների մեջ քաշեք և դրեք աղցանի ամանի մեջ:
Քայլ 4
Խոտաբույսերը մանր կտրատել: Սեզոն մայոնեզով: Լավագույնն այն է, որ օգտագործեք տնական մայոնեզ, քան խանութից պատրաստված մայոնեզ:
Քայլ 5
Տեղադրել աղցանը ափսեի մեջ և զարդարել եգիպտացորենի միջուկներով և վերևից մաղադանոսի ճյուղով: Աղցան պատրաստ է մատուցման համար:
