Ինչպես պատրաստել դասական հունական աղցան (Horiatiki)

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել դասական հունական աղցան (Horiatiki)
Ինչպես պատրաստել դասական հունական աղցան (Horiatiki)

Video: Ինչպես պատրաստել դասական հունական աղցան (Horiatiki)

Video: Ինչպես պատրաստել դասական հունական աղցան (Horiatiki)
Video: Հունական Աղցան - Greek Salad Recipe - Heghineh Cooking Show in Armenian 2024, Դեկտեմբեր
Anonim

Հեշտ պատրաստվող աղցան կդիմի ոչ միայն մեծահասակներին, այլև երեխաներին, ովքեր կգրավվեն պայծառ բաղադրիչներով, որոնք կազմում են դրա բաղադրությունը: Խոհարարության ժամանակը - 15 րոպե:

Հունական աղցան
Հունական աղցան

Դա անհրաժեշտ է

  • - ձիթապտղի ձեթ;
  • - մեկ կիտրոնի հյութ;
  • - 1 մեխակ սխտոր;
  • - թեյի գդալ չոր սուսամբար;
  • - թեյի գդալ աղ;
  • - 3 լոլիկ;
  • - 1 փոքր կարմիր սոխ;
  • - caps որևէ պղպեղ;
  • - 120 գ ֆետա պանիր;
  • - 16 կտոր ձիթապտուղ;
  • - պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Անհրաժեշտ է վերցնել մի մեծ բաժակ, որին ավելացնել ձիթապտղի յուղ, կիտրոնի հյութ, սխտորի մամլիչի միջոցով քամած սխտոր, սուսամբար, աղ և պղպեղ: Սերտորեն ծածկեք կափարիչով և մանրակրկիտ թափահարեք: Աղցանի սոուսը պատրաստ է:

Քայլ 2

Լոլիկը լավ լվանալ և կտրատել փոքր սեպերի:

Քայլ 3

Վարունգը և նախապես մաքրած սոխը կտրատեք փոքր կտորների:

Քայլ 4

Կտրեք պղպեղը և ֆետան փոքր շերտերով:

Քայլ 5

Խիտ ամանի մեջ խառնել բոլոր թակած բաղադրիչները և ավելացնել պանիր և ձիթապտուղ:

Քայլ 6

Desiredանկության դեպքում կարող եք ավելացնել քրուտոններ, որոնք պատրաստվում են բոքոնից կամ սպիտակ հացից:

Քայլ 7

Մատուցելուց առաջ լցնել սոուսը, նրբորեն խառնել և վերևից շաղ տալ պղպեղով:

Խորհուրդ ենք տալիս: