Ինչպես պատրաստել չամիչ

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել չամիչ
Ինչպես պատրաստել չամիչ

Video: Ինչպես պատրաստել չամիչ

Video: Ինչպես պատրաստել չամիչ
Video: Ինչպես պատրաստել չամիչ տանը:Как приготовить изюм из винограда?How to make raisins at home. 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Շատ հաճախ խաղողը չորացնում են արևի տակ չամիչ ստանալու համար, բայց, առաջին հերթին, սա շատ երկարաժամկետ զբաղմունք է, և երկրորդ, խաղողի կեսը պարզապես կփչանա - արդյունքում չամիչն անճաշակ է: Դուք կարող եք փորձել չամիչ պատրաստել չորանոց օգտագործելով ՝ պարզապես, արագ և արդյունավետ:

Տանը չամիչ պատրաստելը
Տանը չամիչ պատրաստելը

Դա անհրաժեշտ է

    • Խաղող,
    • 100 գ սոդա,
    • չորանոց մրգերի և բանջարեղենի համար:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Չամիչ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է առանց սերմերի խաղող: Կան բանջարեղենի, հատապտուղների և մրգերի չորանոցներ, որոնցում մի քանի օրվա ընթացքում հեշտությամբ կարող եք չամիչ պատրաստել: Անհնար է տանը մեկ այլ եղանակով չամիչ պատրաստել, քանի որ դրա համար անհրաժեշտ է խաղողը ծծմբով կեղծել, և ինչպես գիտեք, ծծմբի ծուխը շատ վտանգավոր է մարդու առողջության համար:

Քայլ 2

Potրի մեծ կաթսա դրեք կրակի վրա, 6 լիտրանոց կաթսան լավ է աշխատում: Երբ ջուրը եռում է, ավելացրեք խմորի սոդա (5 լիտր ջրի համար `100 գրամ սոդա):

Քայլ 3

Վերցրեք մի փունջ խաղող և ընկղմեք եռացող ջրի մեջ 3 վայրկյան, հանեք և թողեք, որ ջուրը ցամաքի: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի մոմաշերտը դուրս գա, իսկ հատապտուղների մեջ փոքր անցքեր ստեղծվեն, որոնց միջոցով ապագայում խոնավություն դուրս կգա:

Քայլ 4

Այժմ դուք կարող եք սկսել բաժանել հատապտուղները փնջից:

Քայլ 5

Դրանից հետո հատապտուղները դրեք ավելի չոր սկուտեղի վրա ՝ խիտ շերտի մեջ և մի քանի օր թողեք չորանա:

Քայլ 6

Հավաքեք պատրաստի չամիչները, դասավորեք ապակե տարաների մեջ և պահեք սերտորեն փակված կափարիչի տակ:

Խորհուրդ ենք տալիս: