Եթե ցանկանում եք պատրաստել նուրբ քաղցր հյուրասիրություն տոնի կամ նույնիսկ առանց հատուկ պատճառի, ուշադրություն դարձրեք բլիթի տորթի բաղադրատոմսին: Ստացվում է օդային, նուրբ ու թեթև: Եվ այն պատրաստելու համար մի փոքր ժամանակ կպահանջվի `ընդամենը մեկ ժամ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 5 սպիտակուց
- - 200 գ շաքար
- - 75 գ աղացած նուշ
- - 200 մլ կրեմ
- - 150 գ ազնվամորի
- - 3 ճաշի գդալ շաքարի փոշի
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սառեցրեք սպիտակուցները: Դրանք շատ լավ հարել: Ավելացնել շաքարավազը whisking գործընթացում:
Քայլ 2
Լցնել նուշի փշրանքները սպիտակուցային զանգվածի մեջ: Մանրակրկիտ խառնել: Սառեցված ազնվամորի օգտագործելու դեպքում դրանք դրեք ամանի մեջ և թողեք հալվեն:
Քայլ 3
Տեղադրել թխում թուղթ թխում թերթիկի վրա: Դրա վրա նկարեք երկու շրջան: Յուրաքանչյուրի տրամագիծը պետք է լինի 20 սմ:
Քայլ 4
Թուղթը յուղել բուսական յուղով: Սպիտակները բաժանեք երկու մասի: Տեղադրել դրանք գծված շրջանակների վրա, 40 րոպե թխել ջեռոցում ՝ 150 աստիճանով:
Քայլ 5
Կրեմը հարել երկու ճաշի գդալ շաքարով: Ավելացնել հատապտուղներ, խառնել: Կրեմի և ազնվամորու կրեմի 2/3-ը դրեք բեզե տորթի վրա:
Քայլ 6
Տեղադրեք երկրորդ տորթը և մնացած կրեմը վերևում: Orateարդարել հատապտուղներով, շաղ տալ փոշի շաքարով: Թողնել ներծծվել մեկ ժամ: Meorengue տորթը պատրաստ է: