Ինչպես պատրաստել գարնանային աղցան

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել գարնանային աղցան
Ինչպես պատրաստել գարնանային աղցան

Video: Ինչպես պատրաստել գարնանային աղցան

Video: Ինչպես պատրաստել գարնանային աղցան
Video: Շեֆ խոհարարը պատրաստում է Արիշտա հավի կրծքամսով, Գարնանային աղցան-Արարատյան խոհանոց Ս.Մամուլյանի հետ 2024, Ապրիլ
Anonim

Գարնանային աղցանը C, D, K, B12 վիտամիններով հարուստ բաղադրիչների համադրություն է: Այս ուտեստը սննդակարգում ներառելը լիովին կազատի ձեզ գարնանային beriberi- ից:

Գարնանային աղցանի կալորիականությունը `100 գ-ի համար, 220 կկալ
Գարնանային աղցանի կալորիականությունը `100 գ-ի համար, 220 կկալ

Դա անհրաժեշտ է

  • - կարտոֆիլ;
  • - վայրի սխտոր;
  • - կանաչ ոլոռ;
  • - բուսական յուղ;
  • - քնջութ;
  • - աղ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Theաշատեսակը պատրաստելու համար հարկավոր է եփել կարտոֆիլը: Փոքր կարտոֆիլը հարմար է այս աղցանի համար: Ընկղմեք այն կաթսայի մեջ սառը ջրով, ավելացնել աղը և սպասեք եռացնելուն: Հաջորդը, կրճատեք կրակը և կարտոֆիլ եփեք 20 րոպե:

Քայլ 2

Կլպած կարտոֆիլը շարել ափսեի մեջ: Մեկ բաժակ աղցան պետք է վերցնի 2 միջին կարտոֆիլ կամ 5 փոքր:

Քայլ 3

Կարտոֆիլին ավելացնել թակած վայրի սխտոր: Իր համով այն փոխարինում է սոխին և սխտորին: Հաջորդը, աղցանին ավելացրեք կանաչ ոլոռ: Dishաշատեսակին ընդունված է ավելացնել նաեւ տապակած քնջութի սերմեր: Բայց ամեն ինչ կախված է ձեր անհատական նախասիրություններից:

Քայլ 4

Արդյունքում առաջացրած ուտեստը աղացրեք և լցրեք բուսական յուղով:

Խորհուրդ ենք տալիս: