Շատ համեղ և առողջ ուտեստներ պատրաստելը հեշտ է: Խոհարարական բաղադրատոմսերի այս կատեգորիան ներառում է նեխուրով աղցան, որը հարստացված է վիտամինային բաղադրիչներով և իդեալական է առողջ ապրելակերպ վարող և իրենց կազմվածքին հետեւող մարդկանց համար:

Դա անհրաժեշտ է
- Նեխուր (ցողուն) 350 գ
- Խնձոր 250 գ
- Գազար 150 գ
- Պանիր 70 գ
- Կիտրոնի հյութ 2 սեղան: գդալներ
- Ձիթապտղի կամ նուշի յուղ 100 գ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նեխուրը խաչաձեւ կտրեք բարակ շերտերի: Խնձորը կտրեց փոքր խորանարդի:
Քայլ 2
Եփել գազարը, քսել կոպիտ քերիչին:
Քայլ 3
Քերել պանիրը մանր քերիչի վրա: Ընկույզները կարելի է կամ մանր կտրատել, կամ մանր կտրատել մանր քերիչով:
Քայլ 4
Խառնել նեխուրը, խնձորը, գազարը, ընկույզը, պանիրը և աղցանը հագցնել սոուսով (համատեղելով յուղն ու կիտրոնի հյութը):