Հալվա համով թխվածքաբլիթները պատրաստվում են թահինի մածուկից: Սա արաբական ուտեստ է: Բուժումը պարզապես հալվում է ձեր բերանում: Ստացվում է շատ փխրուն ու փխրուն:
Դա անհրաժեշտ է
- - 3 բաժակ ալյուր
- - 200 գ մարգարին
- - 250 գ հատիկավոր շաքար
- - 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
- - 1 թեյի գդալ: վանիլին
- - քնջութի սերմեր
- - 1/2 կիտրոնի հյութ
- - 20 գ սխտոր
- - 100 մլ ջուր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ պատրաստեք tehina մածուկը: Քնջութի սերմերը մանրացրեք բլենդերի մեջ կիտրոնի հյութով, սխտորով և ջրով:
Քայլ 2
Ալյուրը միացրեք հատիկավոր շաքարով, վանիլով, տահինի մածուկով, հալված մարգարին, փխրեցուցիչ:
Քայլ 3
Խմորը հունցել, մինչեւ որ հարթ դառնա: Եթե խմորը պարզվի փխրուն, գնդիկ պատրաստելը խնդրահարույց կլինի:
Քայլ 4
Տեղադրել խմորը տոպրակի մեջ և դնել սառնարան 25-40 րոպե:
Քայլ 5
Սկսեք փոքր թխվածքաբլիթներ կազմել:
Քայլ 6
Տեղադրել թխում թերթիկի վրա, որը շարված է մագաղաթյա թղթի վրա: Տեղադրել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մոտ 12-15 րոպե:
Քայլ 7
Երբ թխվածքաբլիթները պատրաստ լինեն, անմիջապես մի հանեք դրանք թխելու թերթիկից, հակառակ դեպքում թխվածքաբլիթները կարող են քանդվել: Թողնել սառչի: Առայել սառը:
