Համաձայն եմ, երբ աղանդերը ոչ միայն համեղ է, այլև առողջարար, այն պարզապես հիանալի է: Ի վերջո, այդ դեպքում այն կարելի է առաջարկել նույնիսկ երեխաներին: Կաթնաշոռային աղանդերը ձեր հաճույքի համար պարզ բաղադրատոմս է:
Կաթնաշոռով աղանդերը համեղ ու հեշտ պատրաստվող ուտեստ է: Նրան անպայման կգնահատեն նույնիսկ փոքր խառնաշփոթը, որը երբեմն դժվար է ուտել կաթնաշոռ ՝ այդպիսի առողջարար արտադրանք:
Ինչ է պետք կաթնաշոռային աղանդեր պատրաստելու համար.
- կաթնաշոռ - 500 գր: (միջին ճարպ կամ առանց ճարպի);
- հատիկավոր շաքար - 2-3 tbsp. (կարող եք ավելացնել ավելին, բայց հետո աղանդերն ավելի կալորիական կլինի);
- մեղր - 2 ճաշի գդալ;
- ձու - 4 հատ;
- կարագ - ½ տուփ;
- թթվասեր - 1 փաթեթ (մոտ 180-200 գր.);
- ցանկացած հատապտուղ զարդարման համար (կարող եք օգտագործել ինչպես թարմ, այնպես էլ սառեցված):
Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռային աղանդեր
Կաթնաշոռային աղանդեր պատրաստելու համար պահանջվում է միայն սպիտակուցներ: Նրանց ավելացնել շաքար, մեղր և փափկեցրած կարագ: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ, մինչեւ ստացվի միատարր զանգված: Հաջորդը ավելացրեք կաթնաշոռ, թթվասեր, որը կարող է փոխարինվել կրեմով և կրկին խառնել ամեն ինչ: Այսքանը: Կաթնաշոռային աղանդերը պատրաստ է: Այն կարելի է մատուցել ամանների, լայն բաժակների կամ գավաթների մեջ: Հարդարման համար կարող եք օգտագործել հատապտուղներ:
Եթե բավականաչափ ժամանակ ունեք, կարող եք պատրաստած դեսերտը համառոտ դնել սառնարան: Սա միայն ավելի համեղ կդարձնի:
