Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի հարց է տալիս. «Ի՞նչ պատրաստել նախաճաշին»: Ակնհայտ է, որ սա պետք է լինի համեղ և հագեցած ուտեստ, որը պատրաստվում է հեշտ և արագ: Հետեւաբար, ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես պատրաստել պանրի տորթեր 20 րոպեի ընթացքում:
Դա անհրաժեշտ է
- - ալյուր;
- - Կաթնաշոռ;
- - ձու;
- - շաքար;
- - կարագ;
- - Աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթնաշոռը մանրակրկիտ տրորեք ափսեի մեջ, պատառաքաղով, որպեսզի այլևս մեծ կտորներ չմնան: Կաթնաշոռային տորթերի 6 բաժնի համար ձեզ հարկավոր է 500 գրամ կաթնաշոռ:
Քայլ 2
Կաթնաշոռի մեջ ավելացնել մեկ ձու, կես բաժակ ալյուր (մոտ 150 մլ), քառորդ թեյի գդալ աղ և երկու ճաշի գդալ շաքար:
Քայլ 3
Ամեն ինչ շատ լավ խառնեք, որպեսզի զանգվածը լինի փափուկ, առաձգական և չկպչի ձեր ձեռքերին: Անհրաժեշտության դեպքում մի քիչ ալյուր ավելացրեք և նորից խառնեք:
Քայլ 4
Աղյուսակը շաղ տալ ալյուրով: Ձգեք արդյունքում առաջացած «խմորը» և կտրեք այն փոքր կտորների: Մի մոռացեք դրանք ալյուրի մեջ գլորել, որպեսզի շոռակարկանդակները չփոխեն ձևը և չկպչեն ձեր ձեռքերին:
Քայլ 5
Կարագը նախապես հալեցնել կրակի վրա: Մի օգտագործեք ամենաբարձր ջերմությունը, ավելի լավ է, եթե յուղը տաքացվի դանդաղ և աստիճանաբար: Ձեզ հարկավոր է դրա մի փոքր մասը `50 գրամ:
Քայլ 6
Նրբաբլիթները տապակել 2 կողմից, մինչև նրանք վարդագույն դառնան, յուրաքանչյուր կողմում խորովելը պետք է տևի մոտ 4-6 րոպե:
Քայլ 7
Շոռակարկանդակներին կարող եք մատուցել թթվասեր, ջեմ, մեղր, մի տեսակ մուրաբա, վրան օշարակ լցնել:
Համեղ և գեղեցիկ շոռակարկանդակները պատրաստ են: Դուք շատ ժամանակ չեք ծախսի դրանց պատրաստման վրա, բայց շոռակարկանդակներն, պարզվում է, սրտանց և առողջ են: Այս նախաճաշը կդիմի ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին:
