Սոյայի սոուսը այս յուրօրինակ հավի ուտեստին համ է հաղորդում: Երիտասարդ խաշած կարտոֆիլը կատարյալ է զարդարի համար: Առանձին մատուցեք թարմ, քառորդ լոլիկ և վարունգ:
Դա անհրաժեշտ է
- - կարմիր կամ կանաչ չիլի;
- - 3 մեխակ սխտոր;
- - սոխ;
- - 8 հավի ոտքեր;
- - 100 գ շամպինիոն;
- - 200 գ պահածոյացված բամբուկե կադրեր;
- - մի փունջ ռեհան;
- - զարդարանքի համար ռեհանի ճյուղեր;
- - 2 tbsp. ճաշի գդալ բուսական յուղ;
- - 1 թեյի գդալ սոյայի սոուս;
- - 1 թեյի գդալ շագանակագույն շաքար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սխտորը, շաղախը, սունկը և ռեհանը մի փոքր մանրացրեք մանր ամանների մեջ:
Քայլ 2
Ռետինե ձեռնոցներ կրելով, չիլիը կտրեք երկայնքով կիսով չափ և մաքրեք սերմերը: Պղպեղը մանր կտրատել և տեղադրել սխտորի և սոխի ամանի մեջ: Մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 3
Տաքացրեք յուղը մեծ, ծանր տապակի մեջ: Ավելացնել չիլի խառնուրդը և եփել, երբեմն ակտիվանալով, 2 րոպե: Հավի ոտքերը դրեք այնտեղ:
Քայլ 4
Խառնելիս ավելացնել սունկը և ծածկել ծածկոցը: Տապակել 20 րոպե, մինչև հավը եփվի: Մի մոռացեք շրջվել:
Քայլ 5
Շաքարավազն ու սոյայի սոուսը մի փոքր ամանի մեջ հարեք և լցրեք տապակի մեջ, որպեսզի այն լավ ցանի հավի վրա, ապա ավելացրեք բամբուկե կադրերը և տաքացրեք անընդհատ խառնելով, հակառակ դեպքում սոուսը կպցվի տապակի մեջ: Ամեն ինչ տեղափոխեք մատուցվող ափսեի մեջ: Շաղ տալ թակած ռեհանով և մատուցել ռեհանի ճյուղերով զարդարված:
