Սննդամթերքի որակը ուղղակիորեն ազդում է մեր բարեկեցության, կատարողականի և կենսամակարդակի վրա: Դիետան հօգուտ առողջ սննդակարգի փոխելիս կարող եք դիմել հեղինակավոր մարզիկների, մարզիչների կամ սննդաբանների կարծիքի: Բայց ահա որսը, դրանք հաշվի չեն առնում մեր երկրի սովորական քաղաքացու դրամապանակի հնարավորությունները:
Ջուր
Խանութից շշալցված ջուր խմելը ՝ աղի կամ հանքային ջուրը վնասակար է ձեր դրամապանակին, երբեմն նաև ՝ առողջությանը: Փաստն այն է, որ այդպիսի ջրի մեջ պարունակվող օգտակար հանածոները օրգանական (խելացված) տեսքով չեն: Սա նշանակում է, որ մարմինը չի կարող դրանք յուրացնել, և արդյունքում այն դուրս կգա քրտինքի և մեզի միջոցով: Երիկամների վրա սթրեսը և ջրի պահումը աղերը նոսրացնելու համար կխանգարեն առողջ գործունեության բարձր մակարդակին:
Հաջորդ ելքը լավ զտիչի վրա տանը մաքրված ջուր խմելն է: Այն մի քանի անգամ ավելի էժան է, չի պահանջում խանութի տնից փոխադրում, և որ ամենակարևորն է, այն դրականորեն է ազդում ձեր ինքնազգացողության վրա: Միակ թերությունն այն է, որ սկզբում պետք է գումար ծախսեք զտիչը տեղադրելու վրա:
Հյութեր
Խանութում գնված պաստերիզացված հյութերը գրեթե անօգուտ են: Դրանք ավելացնում են շաքարավազ և կիտրոնաթթու (որն, ի դեպ, ստացվում է ոչ թե կիտրոններից, այլ սնկից), երբեմն, բայց պակաս հաճախ ՝ ներկանյութեր, համային տեսականի և վիտամիններ:
Թարմ քամած հյութերը ակտիվ նյութերի, հակաօքսիդիչների և վիտամինների լավագույն մատակարարն են: Հիմնական բանը, որ պետք է իմանաք ՝ շատ քաղցր հյութեր չխմեք: Հյութերի բազմազանությունը զարմանալի է, տարբեր բաղադրիչներ համատեղելով ՝ կարող եք ձեռք բերել հատուկ ըմպելիքներ: Օգտակար հավելումներից են ճակնդեղը, կոճապղպեղը, կծու պղպեղը, խոտաբույսերը և տարբեր աղացած համեմունքները: Տեղական մրգերը սեզոնի ընթացքում շատ էժան են, և այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են կաղամբը, գազարը և ճակնդեղը, ընդհանուր առմամբ, մատչելի են ամբողջ տարվա ընթացքում:
Դատարկներ ձմռան համար
Եթե ձեր սառնարանն ամբողջ ծավալով չեք օգտագործում, ապա ժամանակն է վերանայել այս որոշումը: Հատապտուղների կամ մրգերի սեզոնի ընթացքում կարող եք մի փոքր քանակությամբ առողջ սնունդ ապահովել ապագայի համար:
Լավագույնն այն է, որ քաղեք առանց սերմերի և կեղևազերծված մրգեր, որոնք պատրաստ են ուտելու և եփելու, առանց հետագա մշակման:
Դիետայի պլանավորում
Այն օրերին, երբ աշխատում եք կամ ճանապարհ եք անցնում, հոգ տարեք ձեր ապագա լանչի կամ խորտիկի մասին: Եթե դուք չեք խնամում ձեր ստամոքսը, դա չի հոգա ձեր դրամապանակի մասին: Բացի այն, որ սրճարանում ճաշ եք վճարում ավելի շատ, քան կարող էիք, հավանական է, որ դուք նաև անառողջ ուտեստներ եք ուտելու:
Տանը սնունդ պատրաստելը և այն ձեզ հետ տարան սննդի տարայի մեջ այս օրերին ավելին է, քան նորմալ է: Մարդիկ հաճախ տոգորված են հարգանքով նրանց հանդեպ, ովքեր հոգ են տանում իրենց սննդակարգի մասին և հոգ են տանում իրենց մասին:
