Սեղանի վրա էկզոտիկ մրգերի առկայությունը շատ տարածված է դարձել: Իսկ արտասահմանյան ապրանքներն այժմ կարելի է գտնել գրեթե յուրաքանչյուր մթերային խանութում: Գրեյպֆրուտը շատ առողջ և համեղ էկզոտիկ միրգ է: Այն հատկապես սիրված է գեղեցիկ սեռի ներկայացուցիչների մոտ, ովքեր երազում են ավելորդ կիլոգրամներ կորցնել: Բայց որպեսզի գրեյպֆրուտը իսկապես համեղ, հյութեղ և հասուն լինի, պետք է կարողանաք ընտրել ճիշտը:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Թարմ, ոչ հնացած գրեյպֆրուտի բույրը կարելի է զգալ նույնիսկ մի քանի մետր հեռավորության վրա:
Քայլ 2
Գույնով, թուրինջը կարող է լինել նարնջագույն, դեղին և վարդագույն: Այս էկզոտիկ մրգի մաշկի վրա մեծ քանակությամբ կարմիրի առկայությունը խոսում է դրա քաղցրության մասին:
Քայլ 3
Գրեյպֆրուտի վերին մաշկի որոշ փոքր վնասներ կամ սպիներ չեն նշանակում, որ ապրանքը պիտանի չէ սպառման համար: Այսպիսի քերծվածքներն ու փորվածքները հայտնվում են թուրինջը ծառի ճյուղերին քսելու արդյունքում:
Քայլ 4
Բայց պետք չէ մրգի հիմքի տարածքում մուգ հետքերով գրեյպֆրուտ ընտրել - այդ կետերը կարող են ցույց տալ դրա վատթարացումը:
Քայլ 5
Լավ հասած թուրինջը պետք է լինի ամուր, առանց կնճիռների և պտղի ծերացման նկատելի նշանների:
Քայլ 6
Գրեյպֆրուտ ընտրելիս անհրաժեշտ է նաև վերցնել էկզոտիկ պտուղը ձեր ձեռքում և գնահատել դրա քաշը: Եթե պտուղը իր չափի համեմատ բավականին ծանր է, ապա այն հյութալի է և չի կորցրել խոնավությունը: Graանր գրեյպֆրուտները հակված են ունենալ բարակ մաշկ:
Քայլ 7
Վաճառողները հազվադեպ են համաձայնվում կտրել պտուղները հավանական գնորդի առջև: Այդուհանդերձ, գրեյպֆրուտի սիրահարները պետք է հիշեն, որ կարմիր-վարդագույն մարմնով այս էկզոտիկ սնունդներն ամենաքաղցրն են:
Քայլ 8
Անհրաժեշտ է, որ գրեյպֆրուտ ուտելուց առաջ այն պետք է մանրակրկիտ լվացվի տաք ջրով, որպեսզի ազատվեն այդ էկզոտիկ մրգերը վերամշակող քիմիական նյութերից, նախքան դրանք դարակներ պահեստ ուղարկելը:
