Այս նախուտեստը հիանալի այլընտրանք է խեցգետնի փայտերով աղցաններին: Պանրի գնդիկները ոչ միայն համեղ ուտեստ են, այլ պատրաստվում են հեշտ և արագ, և տեղին կլինեն ցանկացած երեկույթի ժամանակ:
Դա անհրաժեշտ է
- 200 գրամ պանիր
- 1 տուփ խեցգետնի ձողիկներ,
- ձիթապտուղ կամ առանց խոռոչի ձիթապտուղ,
- 3 - 4 ճաշի գդալ մայոնեզ,
- ընկույզ կամ նուշ
- 1-2 մեխակ սխտոր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պանիրը քերիչով քերիչով քերել, սխտորը քամիչի միջոցով քամել, խստորեն սառեցրած խեցգետնի ձողերը քերել բարակ քերիչի վրա, ձիթապտուղները լցնել նախապես տապակած և թակած ընկույզներով:
Քայլ 2
Միավորել քերած պանիրը, սխտորը և մայոնեզը: Ստացված զանգվածը չպետք է հեղուկ լինի:
Քայլ 3
Ձեռքի ափի մեջ պատրաստեք պանիր-մայոնեզի զանգվածից տորթ, վրան լցրեք լցոնված ձիթապտուղը, սեղմեք ծայրերը և գնդիկ կազմեք:
Քայլ 4
Յուրաքանչյուր պանրի գնդիկ գլորում է ափսեի մեջ ՝ խեցգետնյա սափրիչներով: