Հավաքելով սխտորի գերազանց բերք ՝ ոչ բոլորին է հաջողվում այն պահպանել մինչ գարուն: Նույնիսկ եթե այս կծու բանջարեղենը պահվում է շատ չոր և տաք տեղում, այն սկսում է բողբոջել ապրիլ-մայիս ամիսներին: Որպես այդպիսին, այն չի կարող օգտագործվել կերակուր պատրաստելու համար: Դուք ցանկանում եք հնարավորինս երկար պահել առողջ և առողջ սխտորը:
Սխտորը այլ ձևով մշակելու և օգտագործելու երկու հետաքրքիր և անսովոր եղանակ կա:
Սխտորը պահպանելու առաջին միջոցը չորացնելն է: Դա անելու համար հարկավոր է յուրաքանչյուր մեխակը կտրել շերտերի մեջ: Անհանգիստ բիզնես, բայց արժե այն: Դրանից հետո չորացրեք այն: Էլեկտրական չորանոցում, տաք վառարանի վրա թխում թերթիկների վրա, մարտկոցով: Կախված է ձեր հնարավորություններից և կյանքի պայմաններից:
Դուք կարող եք նաև չոր սխտորը մանրացնել փոշու մեջ տարբեր ձևերով, ամենահեշտը սրճաղացն է: Դուք պետք է այն պահեք կափարիչով ապակե տարայի մեջ: Օգտագործեք սովորական սխտորի պես:
Երկրորդ ճանապարհը `սխտորի գլուխները տնկել գետնին, կանաչիներ ստանալու համար: Որպեսզի սխտորի մահճակալը շատ տեղ չի զբաղեցնում, կարող եք վերցնել 5 լիտր պլաստմասե տարա: Կտրեք դրա մեջ անցքերը ՝ ձեր սխտորի գլուխները տեղավորելու համար: Անցքերը պետք է ժամանակավորապես փակվեն ժապավենով: Լրացրեք բանկան հողով:
Մեկ-մեկ բացելով անցքերը, այնտեղ տնկեք սխտորի գլուխները: Դրեք այն լույսի ներքո և մի մոռացեք ջրել: Ձմռանը սխտորի թարմ խոտաբույսերից հաճույք ստանալը ձեր աշխատանքի հաճելի արդյունքը կլինի:
Նույնը կարող եք անել բողբոջով սոխի դեպքում:
