Չինական սնկով ապուրը շատ անուշաբույր է և թեթև: Այն հարմար է նրանց համար, ովքեր հետեւում են կազմվածքին և սիրում են էկզոտիկ ուտեստներ: Իրոք, նման ապուրի մեկ բաժնում ընդամենը հիսուն կալորիա կա մի փոքր ավելին:
Դա անհրաժեշտ է
- - չինական սունկ - 130 գրամ;
- - չինական բրնձի արիշտա - 30 գրամ;
- - մեկ սխտոր մեխակ;
- - կանաչ սոխի երկու փետուր;
- - մեկ վարունգ;
- - բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ;
- - սոյայի սոուս - 1 գդալ;
- - մի քիչ աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ սունկը, չորացնել թղթե սրբիչներով: Հետո բարակ կտորներ կտրեք:
Քայլ 2
Վարունգը կտրեք երկայնքով, գդալով մաքրեք սերմերը և բարակ կտրեք վարունգը:
Քայլ 3
Կտրեք կանաչ սոխը, սխտորը կտրեք շերտերով: Տապակել սխտորը և սոխը տապակի մեջ, ավելացնել չինական սնկերը և տապակել եւս չորս րոպե միասին:
Քայլ 4
Ավելացրեք ջուր (600 միլիլիտր), մանրացրեք արիշտան և ուղարկեք հաջորդը: Bամանակ առ ժամանակ խառնվելով եռացրեք: Ավելացնել աղ, սոյայի սոուս, վարունգ, եփել երեք րոպե: Չինական սնկով ապուրը պատրաստ է ուտելու, վայելեք ձեր կերակուրը:
