Այս ապրանքանիշի քաղցրավենիքները զարմանալիորեն նուրբ համ ունեն, ուստի դրանք սիրված են բոլորի ՝ փոքրերի և ծերերի կողմից: Ռաֆաելլո քաղցրավենիք կարող եք պատրաստել նաեւ տանը:
- 200-250 մլ խտացրած կաթ;
- 200-300 գրամ կոկոսի փաթիլներ;
- մոտ 200 գրամ ամբողջ նուշ:
1. Նախ անհրաժեշտ է խտացրած կաթը խառնել կոկոսի հետ մինչև խիտ միատարր զանգվածը: Չիպսը կարող է պահանջվել մի փոքր ավելի կամ պակաս, կախված խտացրած կաթի խտությունից:
2. Ստացված զանգվածը պետք է հեռացվի սառնարանում մոտ 20 րոպե, որպեսզի այն էլ ավելի խտանա և դառնա պլաստիկ:
3. Ընկույզները 3-5 րոպե լցնել եռացող ջրով, որպեսզի դրանք ավելի հեշտ դառնան:
4. Նուշից ջուրը քամել և ընկույզները մաքրել:
5. Հանված սառեցրած զանգվածը հանեք և դրանից գնդիկ կազմեք `կենտրոնում տեղադրելով նուշ:
Օգտակար հուշում. Իրականում քաղցրավենիքն համեղ է ցանկացած ընկույզով: Հետեւաբար, դուք կարող եք տեսականի պատրաստել `օգտագործելով նուշ, պնդուկ և cashews:
6. Գնդիկները կարող են մի փոքր խոնավանալ ջրով և լավ պտտվել կոկոսի փաթիլների մեջ (չիպսերն ավելի լավ կպչեն թաց կոնֆետներին):
7. Ստացված Ռաֆաելլո քաղցրավենիքները դրեք հարթ ափսեի կամ սկուտեղի վրա և դրեք սառնարան եւս կես ժամ:
Ռաֆայելո հանրաճանաչ քաղցրավենիք պատրաստելու նման արագ և դյուրին եղանակը դուր կգա յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհուն:
