Funchoza - թափանցիկ բարակ արիշտա, պատրաստված բրնձից կամ ալյուրի այլ տեսակներից: Այս ապրանքը համարվում է օպտիմալ կողմնակի ճաշատեսակ ՝ ֆունչոզայի հատկության շնորհիվ ՝ արագորեն կլանելու ուտեստների բոլոր համերն ու բույրերը:
Ֆունչոզայի կալորիականությունը
Funchoza- ն համարվում է պարզապես նվիրատվություն այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել: Եփած վիճակում այս լապշայի 100 գրամը պարունակում է ընդամենը 87 կիլոկալորիա:
Բացի այդ, բարձր կալորիականությամբ սնունդ, ընդհանուր առմամբ, չեն օգտագործվում այս բաղադրիչով պատրաստված կերակուրներում: Դիետիկ աղցանները պատրաստվում են ֆունչոզայի միջոցով: Լապշան մատուցվում է որպես կողմնակի ճաշատեսակ խաշած կամ թխած ձկան կամ մսի համար:
Շահավետ հատկություններ
Funchose արիշտան հայտնի է սննդանյութերի հարստությամբ: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին B, որը դրական ազդեցություն ունի նյարդային համակարգի ամրապնդման վրա: Ֆունչոզայում պարունակում է նաև վիտամիններ PP, E, կալցիում, պղինձ, մագնեզիում, երկաթ, ցինկ, սելեն, ֆոսֆոր:
Պարբերաբար օգտագործելով ֆունչոզա, մարդն ապահովում է իր մարմնի բնականոն գործունեությունը: Այս արիշտայի բարդ ածխաջրերը էներգիա են մատակարարում մարմնի մկանային հյուսվածքներին: Ֆունկոզայում պարունակվող ամինաթթուները նպաստում են նոր բջիջների ստեղծմանը:
Ֆունչոզա պատրաստելու մեթոդ
Այս արիշտան պատրաստելիս ազգային խոհանոցների մեծ մասը փորձում է պահպանել արտադրանքի բնական բույրը: Հետեւաբար, ձեզ հարկավոր չէ ավելացնել համեմունքների և համեմունքների տարբեր խառնուրդներ: Շատ խոհարարներ նույնիսկ աղի ֆունչոզ չեն կազմում:
Այս արիշտա պատրաստելու համար բավական է դրանք դնել եռացող ջրի մեջ և թողնել եփվի 3-4 րոպե: Երբ ֆունչոզան պատրաստ է, այն պետք է ողողվի սառը ջրի տակ: Եռացնելուց հետո կարող եք նաեւ արագ տապակել:
Սնկով ապուր ֆունչոզայով
Այս ապուրը խիտ է և անուշաբույր: Եվ օգտագործված բաղադրիչների շնորհիվ այս ուտեստը համարվում է շատ առողջարար:
Aաշատեսակ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
- funchose - 150 գ;
- գազար - 1 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- սխտոր - 4 մեխակ;
- լոլիկ - 1 հատ;
- ոստրե սունկ - 250 գ;
- բուսական յուղ - 3 ճաշի գդալ;
- սոյայի սոուս - 4 ճաշի գդալ;
- աղ:
Կտրեք սոխը կես օղակների մեջ: Գազարը քերիչով անցկացնել կոպիտ քերիչի միջոցով: Կտրեք լոլիկը խորանարդի մեջ: Սունկը մանրակրկիտ լվացեք և կտրեք բարակ շերտ:
Տապակել տապակը, ավելացնել բուսական յուղ և ավելացնել բանջարեղեն և սունկ: Թողնել միջին կրակի վրա եփ գալ: Լցնել սոյայի սոուսը: Ավելացնել թակած սխտոր: Մի քանի րոպե անց տապակումը պատրաստ է:
Կաթսայի մեջ ջուր լցրեք և եռացրեք: Երբ ջուրը եռա, ավելացրեք եփած բուսական տապակը և եփեք երկու-հինգ րոպե:
Ֆունչոզը լցնել բանջարեղենով կաթսայի մեջ և եփել ապուրը ևս հինգ րոպե: Անհրաժեշտության դեպքում կարող եք ավելացնել աղ:
