Ինքներդ ձեզ և սիրելիներին տնական քաղցրավենիքով հաճոյանալը միշտ չէ, որ հնարավոր է ազատ ժամանակի բացակայության պատճառով: Սև բրոքերը հեշտ է պատրաստել, անհրաժեշտ է ընդամենը հինգ րոպե և նվազագույն սնունդ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 բաժակ հաղարջի մուրաբա;
- - 1 բաժակ շաքար;
- - 1 tbsp. մի գդալ սոդա;
- - 1 բաժակ կաթ;
- - 2 ձու;
- - 2 բաժակ ալյուր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մի բաժակ հաղարջի ջեմը մի բաժակ շաքարավազի հետ խառնել, ավելացնել մեկ ճաշի գդալ սոդա, խառնել և թողնել մեկ ժամ: Ոչինչ չի պատահի, եթե խառնուրդը ավելի երկար տեւի:
Քայլ 2
Մեկ ժամ անց մի բաժակ կաթ լցնել զանգվածի մեջ, ավելացնել երկու ձու, երկու բաժակ ալյուր և մանրակրկիտ խառնել մինչև համասեռ յուղալի զանգված: Այս փուլում, ցանկության դեպքում, խմորին կարող եք ավելացնել չամիչ, թակած մաստիկ կոնֆետներ և այլն:
Քայլ 3
Խմորը լցնել կաղապարի մեջ և դնել ջեռոցը 30-40 րոպե: Թխելու համար պահանջվող ջերմաստիճանը 180 աստիճան է:
Քայլ 4
Պատրաստի կոճապղպեղը հանել կաղապարից: Եթե կա հնարավորություն և ցանկություն, ապա կոճապղպեղի հացը կարելի է կտրել երկայնքով և քսել ցանկացած մատչելի կրեմով: Դա կարող է լինել թթվասեր շաքարով, հարած սերուցքով, խտացրած կաթով կամ պարզապես ջեմով:
