Ձեզ դուր է գալիս փլավը, բայց այն չափազանց ճարպ համարո՞ւմ եք: Փորձեք դիետիկ տարբերակը: Ստացվում է շատ համեղ ու անսովոր: Դրան կարող եք ավելացնել բանջարեղեն, որը ձեզ անտարբեր չի թողնի:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 հատ համակարգիչ: սաղմոն;
- - 400 գ բրինձ;
- - ռեհան `համտեսել;
- - կանաչիներ `համտեսել;
- - 5 մեխակ սխտոր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձկան նախապես հալեք սառեցված վիճակում: Լվանալ, ծածկել ջրով և եփել բրինձը փոքր կրակի վրա: Մինչ բրնձը պատրաստում է, կտրեք ձուկը: Հեռացրեք բոլոր ոսկորները, մաշկը և լողակները: Հաջորդը, արդյունքում ստացված ֆիլեն կտրեք միջին չափի խորանարդի:
Քայլ 2
Կտրտեք սխտորը և խոտաբույսերը: Ընտրեք բարձր եզրերով տապակ, ավելացրեք յուղ և տաքացրեք: Տաք ուտեստին ավելացնել սխտոր և խոտաբույսեր: Անընդհատ խառնել և տապակել ցածր կրակի վրա:
Քայլ 3
Սխտորի մեջ ավելացնել սաղմոնի խորանարդները, աղը և ռեհանն ու տապակել մի քանի րոպե թույլ կրակի վրա: Նրբորեն խառնել և ավելացնել խաշած բրինձ: Ավելացնել խոտաբույսեր, ծածկել տապակը կափարիչով: Անջատեք վառարանը և թողեք փլավը եփվի և ներծծի բոլոր բույրերը: Առայել տաք վիճակում:
