Եթե տանը չեք կարողանում գլանափաթեթ պատրաստել, կարող եք փորձել պիտա գլանափաթեթներ պատրաստել սաղմոնով և աղցանով: Իհարկե, դրանք շատ հեռու են շատերի կողմից սիրված գլանափաթեթներից, բայց կստացվի, որ շատ համեղ է: Սաղմոնով նման գլանափաթեթները կարելի է նույնիսկ տոնական սեղանի վրա դնել որպես խորտիկ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 200 գ թույլ աղած սաղմոն;
- - սավան պիտա հաց;
- - մի կաթնաշոռ պանիր (150 գ);
- - Կանաչ աղցան;
- - 3 tbsp. թթվասեր;
- - 3 tbsp. մայոնեզ;
- - 5 մեխակ սխտոր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ հազարի տերևները և չորացնել չորացնելով չորացնել: Կտրեք պիտայի հացը 2 մասի, մի մասը տարածեք սեղանի վրա և քսեք կաթնաշոռով պանրով:
Քայլ 2
Կաթնաշոռի պանրի վրա տարածեք հազարի տերևներ, և դրանց վրա մի փոքր աղով սաղմոնի բարակ կտորներ մեկ շերտով: Փորձեք խուսափել դատարկ տեղերից: Everythingածկեք ամեն ինչ երկրորդ պիտա հացով և պատրաստեք սոուս:
Քայլ 3
Կտրտեք սխտորը մանր կտորների մեջ կամ մանրացրեք սխտորի մամլիչի մեջ: Միացրեք սխտորը թթվասերի և մայոնեզի հետ: Պիտայի հացի մակերեսը յուղեք սխտոր-թթվասերի սոուսով և պիտայի հացը սերտորեն փաթաթեք գլանափաթեթով:
Քայլ 4
Ստացված գլանափաթեթը փաթեթավորեք սաղմոնով և հազարի սննդային թաղանթով և կես ժամով դրեք սառնարան: Պիտայի հացը ձկան և սխտորի բույրով հագեցնելուց հետո հեռացրեք այն, հանեք սննդի թաղանթը և բաժակը կտրեք մասերի: Դրեք դրանք ափսեի մեջ և դրեք սեղանի վրա:
