«Արական իդեալ» տորթի բաղադրատոմսը

Բովանդակություն:

«Արական իդեալ» տորթի բաղադրատոմսը
«Արական իդեալ» տորթի բաղադրատոմսը

Video: «Արական իդեալ» տորթի բաղադրատոմսը

Video: «Արական իդեալ» տորթի բաղադրատոմսը
Video: Торт Мужской идеал | Տղամարդու երազանք | Men’s ideal 2024, Երթ
Anonim

Արական իդեալական տորթը զարմանալի համ ունի: Ստացվում է նուրբ և օդային, և քանի որ այն պարունակում է բնական մեղր, դրանից բույրը պարզապես զարմանալի է:

Տորթի բաղադրատոմսը
Տորթի բաղադրատոմսը

Պահանջվող բաղադրիչները

Արական իդեալական տորթի խմոր պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել հետևյալ ապրանքները.

- ձու - 3 հատ;

- հատիկավոր շաքար - 250 գ;

- բնական հեղուկ մեղր - 4 tbsp. գդալներ;

- նուշ - 250 գ;

- օղի - 1 tbsp. գդալ;

- սոդա - 1 թեյի գդալ (անհրաժեշտ չէ նախապես մարել);

- ցորենի ալյուր - 500 գ;

- բուսական յուղ - 1 ճաշի գդալ

Կրեմ և ներծծում պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.

- խաշած խտացրած կաթ - 1 բանկա;

- կարագ - 2520 գ;

- թարմ եփած սեւ թեյ - 100 մլ;

- մուգ շոկոլադ - 70 գ;

- կոնյակ - 4 tbsp. գդալներ

Խոհարարության գործընթացը

Վերցրեք մի գունդ, ձուն հարեք դրա մեջ և ավելացրեք շաքար: Այս բաղադրիչները մանրակրկիտ հարել մինչև հարթ: Ընկույզ վերցրեք և կտրեք դրանք փոքր կտորների: Դրանից հետո տեղափոխեք դրանք սրճաղացով և պատրաստեք փոշի: Այն անմիջապես ավելացրեք ձվի շաքարի զանգվածին: Կրկին խառնեք ամեն ինչ և մի կողմ դրեք:

Վերցրեք մի կաթսա, լցրեք ջուր և դրեք կրակի վրա: Երբ այն եռա, անջատեք այն և դրեք ամանը նախկինում ստացված զանգվածով անմիջապես դրա վրա: Սկսեք դրա մեջ այլընտրանքորեն ներմուծել մեղր, սոդա և օղի: Օգտագործելով հարել, մանրակրկիտ ծեծեք բաղադրիչները: Դրանից հետո ալյուրը մաղել այնպես, որ այն հագեցած լինի թթվածնով, այնուհետև աստիճանաբար ավելացրեք այն ամանի մեջ զանգվածով: Դուք պետք է խմոր ստանաք հեղուկ կայունությամբ:

Միացրեք ջեռոցը և տաքացրեք 180 ° C: Վերցրեք թխում ուտեստը, խոզանակեք մի քիչ բուսական յուղով, ապա ավելացրեք երեք ճաշի գդալ խմոր: Թաց ձեռքերով այն պետք է հավասարաչափ բաշխվի ամբողջ ձևի վրա, որն այնուհետեւ անմիջապես ուղարկվում է ջեռոց: Մեկ տորթը միջինում թխվում է 8-10 րոպե: Դրա պատրաստակամությունը պետք է ստուգվի դագանակով: Դրանից հետո, մնացած խմորից, մնացած տորթերը հերթով թխվում են:

Սառեցրեք տորթերը, ապա սկսեք պատրաստել ներծծումը: Վերցրեք թարմ եփած ուժեղ սեւ թեյ և դրան ավելացրեք կոնյակ: Ակտիվացրեք ամեն ինչ և պատեք յուրաքանչյուր ընդերքը ներծծմամբ:

Վերցրեք խաշած խտացրած կաթը, տեղափոխեք մաքուր ամանի մեջ և դրան ավելացրեք փափկեցրած կարագ: Օգտագործելով հարել, մանրակրկիտ ծեծեք բաղադրիչները: Կրեմը պետք է լինի առանց ուռուցիկների և բավականաչափ խիտ: Ներկված տորթերը յուղեք դրա միջոցով և դրանցից տորթ պատրաստեք:

Քսել մուգ շոկոլադը և շաղ տալ պատրաստի դեսերտին կամ փոխարենը օգտագործել թակած ընկույզ: Տորթը թողնել զով տեղում 1-2 ժամ: Այս ժամանակից հետո այն կարելի է մատուցել թեյի հետ:

Խորհուրդ ենք տալիս: