Աշխարհում շոգեխաշելու պատրաստման բազմաթիվ բաղադրատոմսեր կան: Պատրաստված է բանջարեղենից, մսից կամ ձկից ՝ այս ուտեստը պարունակում է հսկայական քանակությամբ վիտամիններ: Այն կարելի է մատուցել միայնակ կամ կողմնակի ուտեստ:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Հավ - 1 հատ:
- կարտոֆիլ - 6-7 հատ:
- գազար - 200 գր:
- ծաղկակաղամբ - 1 գլուխ կաղամբ
- կանաչ լոբի - 200 գր:
- լոլիկ - 500 գր:
- Բուլղարական պղպեղ - 500 գր., 3 tbsp. ճաշի գդալ կարագ
- մաղադանոս
- աղ եւ պղպեղ.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հավը մանր կտորների կտրեք: Տապակել արագ տապակի մեջ, մինչև ոսկեգույն դառնա:
Տեղադրել կաթսայում:
Քայլ 2
Կտրել գազարը, կարտոֆիլը, կանաչ լոբին:
Քայլ 3
Լոլիկը կտրեց շերտ:
Քայլ 4
Կլպեք պղպեղը և կտրեք շերտերով:
Մաղադանոսը մանրացրեք:
Քայլ 5
Theաղկակաղամբն ապամոնտաժել ծաղկաբույլերի մեջ:
Քայլ 6
Բանջարեղենը մի կաթսայի մեջ դնել միսով: Համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի:
Լցնել 2 բաժակ սառը ջուր: Ավելացնել 2 tbsp. ճաշի գդալ յուղ:
Քայլ 7
Potածկեք կաթսան կափարիչով: Եփել շոգեխաշը ջեռոցում մինչև որ այն մեղմանա 200 ° C ջերմաստիճանում:
