Ձնեմարդի ուտեստները համեղ են, բանջարեղենը ՝ առողջարար, ուստի անհրաժեշտ է համեղները համատեղել բանջարեղենի հետ համեղ և առողջ ուտեստի համար: Բուսական կճեպները եփում են քսան րոպեում:
Դա անհրաժեշտ է
- Վեց մատուցումների համար.
- - թեփուկներ - 600 գ;
- - սպանախ - 300 գ;
- - լոլիկ - 200 գ;
- - բուսական յուղ, շերի - յուրաքանչյուրը 50 մլ;
- - կոճապղպեղ - 20 գ;
- - քնջութի յուղ, սոյայի սոուս - յուրաքանչյուրը 20 մլ;
- - կանաչ սոխ - 12 ցողուն;
- - եգիպտացորենի ալյուր - 2 թեյի գդալ;
- - մեկ ձվի դեղնուց:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վոկով տաքացրեք յուղը:
Քայլ 2
Ձվի սպիտակուցը հարել եգիպտացորենի ալյուրով, պտուկները պտտեցնել մեջը, տապակել յուղի մեջ - տապակման մեկ րոպեն բավական կլինի:
Քայլ 3
Հեռացրեք թեփուկները, բուսայուղի մեջ բուսայուղին ավելացրեք շերի, սոյայի սոուս, քնջութի յուղ, սպանախ, կանաչ սոխի ցողուններ, թակած լոլիկ, թակած կոճապղպեղ:
Քայլ 4
Եփել խառնուրդը երեք րոպե, երբեմն խառնելով: Խառնել թեփուկներով, անմիջապես մատուցել:
