Վարսակի ալյուրը հիանալի սկիզբ է օրվա համար: Բայց որպեսզի նա չձանձրանա, դուք ստիպված կլինեք դիվերսիֆիկացնել այս առողջ ուտեստը: Եփել շիլան ջրի կամ կաթի մեջ, ավելացնել մեղր, սերուցք, մրգեր և ընկույզներ: Հմտանալով համեղ վարսակի ալյուրի բաղադրատոմսով, կարող եք փորձեր կատարել առանց սահմանափակումների:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Վարսակի ալյուր համեմունքներով և չամիչով.
- 2 բաժակ ջուր;
- 3/4 բաժակ վարսակի ալյուր
- 1/2 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
- 1/4 բաժակ թեթեւ չամիչ
- հեղուկ մեղր
- Ամերիկյան ոճով վարսակի ալյուր բանանով և ընկույզով.
- 2 բաժակ ջուր;
- 1 բաժակ վարսակի ալյուր
- 1 բանան;
- 2 ճաշի գդալ մաքրված սոճու ընկույզ
- 2 ճաշի գդալ շաքար;
- 1 բաժակ սերուցք;
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- թխկու հյութ.
- Վարսակի ալյուր կարամելով.
- 1 բաժակ վարսակի ալյուր
- 1/2 բաժակ շաքարի փոշի
- 3 բաժակ կաթ;
- կարագ;
- աղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Շիլա պատրաստելու ամենադյուրին ճանապարհը վարսակի ալյուրն է: Դրանք արագ եռում են ՝ խնայելով ժամանակ և էներգիա: Մի խնայեք ձեր գնումը. Անորակ հացահատիկային մշակաբույսերը կարող են փչացնել ուտեստը: Բացի այդ, չփշրված հատիկները, կեղևները և խճաքարերը հաճախ հայտնաբերվում են էժան վարսակի ալյուրի մեջ: Նման հացահատիկային մշակաբույսերը պետք է տեսակավորվեն օգտագործելուց առաջ:
Քայլ 2
Փորձեք ջրի մեջ վարսակի ալյուր եռացնել: Այս բաղադրատոմսը կատարյալ է լակտոզայի անհանդուրժող կամ ծոմ պահողների համար: Համն ավելի հետաքրքիր դարձնելու համար շիլային ավելացրեք մրգեր և համեմունքներ: 2 բաժակ ջուր եռացրեք փոքր կաթսայի մեջ: Տեղադրեք չամիչն ու վարսակի ալյուրը կաթսայի մեջ: Ավելացնել աղ, դարչինի փոշի և աղացած մշկընկույզ: Սպասեք, որ ջուրը կրկին եռա ու կրակը նվազեցնի: Եփել շիլան մոտ 10-15 րոպե: Եթե ձեզ դուր է գալիս ավելի խիտ տարբերակը, մի փոքր ավելի երկար պահեք այն վառարանի վրա: Պատրաստի ուտեստը դնել ափսեների վրա և լցնել հեղուկ մեղրով:
Քայլ 3
Ամերիկյան ոճով առատ նախաճաշի համար պատրաստեք վարսակի ալյուր բանանով, սոճու ընկույզով և թխկի օշարակով: Վարսակի ալյուրը լցնել ջրով, ավելացնել աղը և եփել շիլան: Կրակը իջեցրեք ցածր մակարդակի վրա և շարունակեք պատրաստել եւս 10 րոպե: Կտրեք բանանը բարակ կտորների մեջ:
Քայլ 4
Շիլան ավելացնել շաքարավազը, լցնել կրեմը և մանրակրկիտ խառնել: Տեղադրել բանանն ու սոճին ընկույզը կաթսայի մեջ և միասին տաքացնել մոտ 2 րոպե: Պատրաստի ուտեստը դրեք ափսեների վրա: Մի շիշ թխկու օշարակ մատուցել շիլայի հետ և ավելացնել համտեսել:
Քայլ 5
Բնօրինակը վարսակի ալյուր է ընկույզով և կարամելով: Տեսակավորեք վարսակի ալյուրը և դրեք կաթսայի մեջ, շաքարի փոշի հետ միասին: Խառնելիս խառնուրդը տաքացրեք այնքան ժամանակ, մինչեւ շաքարը վերածվի կարամելի: Տաքացրած կաթը լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել աղը, կրկին խառնել և եփել մոտ 15 րոպե: Եթե շիլան չափազանց խիտ է, դրան ավելի շատ կաթ ավելացրեք: Վարսակի ալյուրը բաժանել բաժակների մեջ և յուրաքանչյուրին ավելացնել մի կտոր կարագ: