Կեֆիրի կեքս պատրաստելու բաղադրատոմսը շատ պարզ է: Սա համեղ և արագ լուծում է «հյուրերը շեմին» շարքի սուրճի կամ թեյի լուծմանը: 40 րոպեում պատրաստվում է նրբություն:
Դա անհրաժեշտ է
- - 2 հավի ձու;
- - 2 բաժակ ալյուր;
- - 1 բաժակ խաղողի շաքար;
- - 1 բաժակ կեֆիր;
- - 50 գ կարագ;
- - սառեցված ելակ - 6 թեյի գդալ;
- - թխում փոշի - 1 թեյի գդալ;
- - շաքարավազ - համտեսել:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ալյուրից, շաքարից, կեֆիրից, ձվերից և փխրեցուցիչից հունցել բարակ խմոր: Դրան ավելացնել ելակի հալված կարագ:
Քայլ 2
Լրացրեք կեքսների համաձուլվածքները կեսից կամ մի փոքր ավելի. Կեքսները եփելուն պես կաճեն:
Քայլ 3
Յուրաքանչյուր տորթի մեջտեղում 0,5 թեյի գդալ ելակ լցրեք (նախ պետք է հալեցնել):
Քայլ 4
Թխել կեֆիրի ելակի կեքսով 30 րոպե տաքացնելով ջեռոցում:
Քայլ 5
Սառը, հանել ձուլվածքներից, շաղ տալ շաքարի փոշիով: Teaամանակն է պատրաստել թեյ և սեղան դնել:
