Նրբաբլիթներն ու բոլոր տեսակի աղանդերը, իհարկե, արդեն շատ համեղ են: Բայց եթե դրանք ուտում են, օրինակ, շոկոլադե սոուսով, ապա դրանք դառնում են երկու անգամ ավելի համեղ: Ահա այս քաղցր սոուսի բաղադրատոմսը:
Դա անհրաժեշտ է
- - դառը շոկոլադ - 130 գ;
- - ջուր - 250 մլ;
- - սերուցք 38% - 125 մլ;
- - շաքար - 70 գ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Այսպիսով, եկեք սկսենք շոկոլադե սոուս պատրաստել աղանդերի և բլիթների համար: Առաջին քայլը շոկոլադը լուծելն է: Այն պետք է կտրել դանակով և լցնել պատրաստված թավայի մեջ: Դրանից հետո դրան ավելացրեք հատիկավոր շաքար:
Քայլ 2
Նույն կաթսայի մեջ ավելացնել սերուցք և ջուր և ամեն ինչ շատ մանրակրկիտ խառնել փայտե գդալով:
Քայլ 3
Կաթսան դրեք ստացված խառնուրդով միջին կրակի վրա և եռացրեք: Դրանից հետո մենք 15-20 րոպե պատրաստում ենք շոկոլադե սոուս ՝ անընդհատ խառնելով: Շատ հեշտ է ստուգել դրա պատրաստվածությունը: Եթե այն խտացել է և դժվար թե կաթել գդալից, ապա կարող եք սոուսը հանել կրակից: Hotառայել տաք աղանդերով և նրբաբլիթներով: Բարի ախորժակ! Հաջողություն!