Afովամթերքը միշտ գնահատվել է որպես մարդու սնունդ: Սակայն վերջերս մեծ ուշադրություն է դարձվում ծովախեցգետիններին և կաղամարին: Եվ բոլորը այն պատճառով, որ ծովամթերքները պարունակում են բազմաթիվ սննդանյութեր և վիտամիններ, ինչպիսիք են ՝ C, B1, B2, B6, B9, PP, E;
Դա անհրաժեշտ է
- - 8 մեծ ծովախեցգետին;
- - 20 գր կաղամար;
- - 10 մլ չոր սպիտակ գինի;
- -6 ձիթապտուղ;
- - 6 առանց խոռոչի ձիթապտուղ;
- - 1 թեյի գդալ բուսական յուղ;
- - 1 թեյի գդալ իտալական խոտաբույսերի խառնուրդներ;
- - համտեսել աղ և պղպեղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստել ծովախեցգետին: Մաքրել ծովախեցգետնի կճեպը, պոչը թողնելով չմաքրել:
Քայլ 2
Տաքացրեք տապակը բուսական յուղի հավելումով: Արագորեն տապակել ծովախեցգետինն ու կաղամարը 5 րոպե բարձր կրակի վրա: Դրանից հետո համեմեք աղով ծովամթերքով, շաղ տալ իտալական խոտաբույսերով և ավելացնել սպիտակ գինի: Պատրաստության բերեք:
Քայլ 3
Theաշատեսակը մատուցելը: Բաղադրությունը դրեք շամփուրի վրա հետևյալ հաջորդականությամբ. Ծովախեցգետին, ձիթապտուղ, կաղամար, ձիթապտուղ, ծովախեցգետին: Theաշատեսակը զարդարելու համար կարող եք օգտագործել կիտրոնի և գազարի կտոր: