Բոլոր հացահատիկային մշակաբույսերի մեջ հնդկացորենը առաջատար տեղ է գրավում դրա մեջ օգտակար տարրերի պարունակության մեջ: Այն պարունակում է ամինաթթուներ, երկաթ, B խմբի վիտամիններ և շատ օգտակար հանածոներ: Հնդկացորենի շիլայի համը բոլորին ծանոթ է մանկությունից: Բայց Shrovetide- ի համար հնդկացորենի նրբաբլիթ պատրաստելու, հնդկացորենի հաց թխելու հին ավանդույթը, չգիտես ինչու, մոռացված է: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է հնդկացորենի ալյուր, որը կարող եք պատրաստել ինքներդ:
Դա անհրաժեշտ է
-
հնդկացորեն, սրճաղաց
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դուք կարող եք հեշտությամբ դիվերսիֆիկացնել ձեր ամենօրյա ընտրացանկը, եթե ձեր տանը հնդկացորենի ալյուր հայտնվի: Թխել հնդկացորենի կծու հաց, նրբաբլիթ, պելմենի, թխվածքաբլիթ: Հնդկացորենի ալյուրը լայնորեն օգտագործվում է մանկական սննդի մեջ, քանի որ այն ավելի արագ է եփվում և միաժամանակ պահպանում է իր բուժիչ հատկությունները: Այս ալյուրը կարող եք գնել ցանկացած մեծ խանութում, բայց շատ ավելի հաճելի է այն պատրաստել ինքներդ:
Քայլ 2
Վերցրեք սովորական հնդկացորենը և տեսակավորեք այն բեկորներից:
Քայլ 3
Հացահատիկները լվանալ տաք ջրով, մինչև ջուրը պարզ լինի:
Քայլ 4
Հնդկացորենը տաքացրեք տապակի մեջ, մինչեւ որ այն փոքր-ինչ խռխռա: Դրանից հետո զովացրեք այն ՝ տարածելով սեղանի վրա:
Քայլ 5
Մանր մասերով մանրացրեք սուրճի սրճաղացով:
Քայլ 6
Ստացված ալյուրը պահեք հագուստի տոպրակների մեջ չոր, մութ և օդափոխվող տեղում:
Քայլ 7
Հնդկացորեն պարունակող ուտեստներ, փորկապություն, արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակի իջեցում, բարելավում են հիշողությունը, նորմալացնում արյան ճնշումը և ուժեղացնում սիրտը: Կա նույնիսկ հնդկացորենի դիետա, որը շատ արդյունավետ է: Հնդկացորենը բարձրացնում է դոպամինի մակարդակը, ինչը կբուժի մեղմ դեպրեսիան: Պատրաստեք հնդկացորենի ուտեստներ առնվազն շաբաթը մեկ անգամ, և դուք կլինեք առողջ, ուրախ և հիանալի մարզավիճակում:
