Միշտ սիրում էի կորեկի շիլա, բայց պատրաստել չգիտեի: Մինչև մի օր չհանդիպեցի այս բաղադրատոմսին: Շիլան հիանալի է:
Դա անհրաժեշտ է
- - կորեկի ձավար 1 բաժակ;
- - ջուր 2 բաժակ;
- - կաթ 2 բաժակ;
- - աղ 1 թեյի գդալ;
- - համտեսել շաքար;
- - կարագ ՝ ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հացահատիկը մանրակրկիտ լվանալ մինչև թափանցիկ: Դնում ենք կաթսայի մեջ և երկու բաժակ ջրով լցնում: Եփել բարձր կրակի վրա:
Քայլ 2
Հենց ջուրը եռա, կրակը նվազագույնի հասցրեք և բացեք կափարիչը: Ուրը պետք է գոլորշիանա:
Կորեկի շիլան դարձավ իմ ամենասիրածը հիվանդանոցում փորձելուց հետո: Իմ սենյակակիցներն ինձ իրենց բաժիններն էին տալիս, չգիտես ինչու նրանք նրան չէին սիրում:
Քայլ 3
Եվ հիմա շիլայի ջուրը գրեթե ամբողջությամբ գոլորշիացել է, պարզապես նայեք այնպես, որ այն չվառվի հատակից: Ավելացնել երկու բաժակ կաթ, աղ և ավելացնել համեմված շաքար: Մենք շարունակում ենք պատրաստել ցածր կրակի վրա: Ի դեպ, ես օգտագործում եմ միայն երկրի կաթը, այն ինձ թվում է ամենաօգտակարը:
Քայլ 4
Պատրաստեք շիլան մոտ քսան րոպե, մինչև քնքշությունը: Այն պատրաստելուն պես հանում ենք կրակից և համտեսում: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է աղ կամ շաքար ավելացնել, դա արեք հիմա:
Քայլ 5
Շիլան դնելով ափսեների վրա, կարող եք ավելացնել կարագի մի կտոր: Դա արդեն կախված է ձեր ընտանիքի նախասիրություններից: Հուսով եմ ՝ կվայելեք շիլան:
